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2018年04月01日

干物を備長炭で焼いて食べたい!

これは、お酒好きの方には特におすすめです。

ちょっと贅沢なくらいですが、おいしい魚をさらに炭火でおいしく
したい!。。。という、私の大好きなパターンです。

すでにテレビ等のメディアにも登場したものですが、改めてチェックしました。
紀州のパワーすら感じます。


★やっぱり干物、焼き魚は、炭火で焼いたものに限りますね!
本来の旨味が出てきます。



posted by おつまみ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 干物
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