それでも、釣りの準備をしていました、、本当釣り好きです( ´∀｀ )
一人でのんびりの釣りだったので、
時間もゆっくりスタート！
本日の狙いはとにかく大物を！
と言って出かけた主人（Uちゃん）
風も一向に止まない様子・・
もう、これは波もうねりも凄いだろうなぁ、、
釣れる前に帰ってくるかな？？？
なんて思っていたら、
ピンコーン
写真が送られてきました。
な・なんと！
これは、凄い！！デカい！！！
この大きさのマハタは初じゃないでしょうか
また、この写真がもう、、
どんなもんじゃ〜い！！的なね
どっちが主役ですかぁ〜〜（笑）
とまぁ、こんなやりとりの中、すぐに帰ってきました。
やっぱり、風はビュービュー、うねりも酷かったとのこと。
陸でこれだけ吹いていれば、やっぱりそうなんですね、、
早速、実物の大物を拝見させてもらうことに！
これは、お見事
大きいマハタですねぇ〜、６０cmありました
そして、重かったです。
でも、送られてきた写真より少し小さく感じるような・・
そうなんです！釣ったばかりのハタは血抜きがされてなかった状態！
かなりの血が抜かれるから、一回り小さくなるんだとか、、、
なるほどねぇ〜〜でも、おかげで、身はとても綺麗な状態でした
タイラバ釣りをしていたUちゃん、、
当たりは、凄かったらしいのですが、、これは、ヤバイ・・
て思った瞬間があったそうです。
ハタは岩礁帯にいるそうなのですが、これが、合わせた瞬間すごい引きで、、
どうも岩に逃げ込んだらしいのです。
あぁ〜これは、もうダメか、、と思ったのですが、なんとか引き上げたそう。
よく戦いました！ご褒美はお料理でね
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そして、７０ｃｍのワラサにハタ（中サイズ）、イラという魚なのですが、
これも、良いサイズ４０ｃｍ弱はありました。
この、イラ、、、
なんとも不格好な頭をしているんですよ（笑）
調べてみたところ、ベラ科とのこと。
通りで、体がヌルヌルしているはずだ！鱗もベラに似てましたね。
マハタの写真を撮ったところで、すぐ捌きに入りました。
もう、こうなると、得意の私の忘れんぼ発動・・
他のお魚たちを撮る事なく、捌く捌く、、、
魚を捌くときは、家族作業ですからね、、
写真を撮るときは素早くですよねぇ〜〜、、(;´д｀)トホホ
いいんですよ、、メインをしっかり撮ったからね
慰め・・・
さてさて、今晩の夕食は、、、
『ハタ鍋』です
ハタを釣ってくると、絶対したくなる料理ですよ。
マハタ鍋は、高級クエ鍋に次ぐ旨さだとご存じですか！？
一度焼いてから、しかっり煮込んだダシは絶品ものですよ！
そして、じっくり煮込んだスープを一口、、、激ウマ！
今日のは、一味も二味も違う旨さでした。
それもそのはず、皮と身の間はぶよぶよとコラーゲンの塊！
それに加え、凄い量の脂！！
もう待ちに待った鍋を囲んでパクリパクリ、、、
きゃあぁぁぁ〜〜〜、また食べることに夢中になって、
写真のお届けが・・・
毎回、マヌケな私です
食べかけのお写真で申し訳ないですが、、こんな感じです。
とんこつみたいな色でしょ、、
これ、昆布とハタを煮込んでできたスープですよ
うまみが出ている感じ、、伝わりますかね
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