昨日の夕食にゴマサバの煮つけをしました。
各家庭で味付けは違うと思うのですが、我が家では、濃いめの煮汁です。
実家では、薄めのたっぷりの煮汁だったのですが、
すっかり我が家の味付けじゃないとダメになりましたね
そうそう、私、いつも料理すると、、、
とにかく沢山、作りすぎてしまうのが玉に瑕らしく、、、
よく、いつも、作りすぎじゃない・・
美味しいのに、量が多いから美味しさが半減する・・と言われていました
ここ大事(笑)そのせいか、、体重増加の傾向にあるのを何とかせねば・・
と、まずは、私の作りすぎセーブ！！
今は、これくらいに頑張って(笑) 抑えて作ってます。
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