お酒 ー 種類の調査と美味しい飲み方のご提案^ - ^

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「ざこばの朝市」とは





「見て、体験して、味わえる、食育パーク！」（公式ホームページより）




様々な「食」の形を提案し、子供から年配に至るまで、「食」に対する認識や

感謝の思いを抱けるように、様々な体験を用意してくださっているようですね。





お酒を飲むときに、美味しい魚があれば本当に時間がハッピーになります。




新鮮で、活きのいい素材を「ざこばの朝市」は提供してくれるでしょう！！








ざこば　とは、漢字で「雑魚場、雑喉場」と書き、一般的には小魚をはじめとする、大衆魚を扱う魚市場のことを指すようです。


江戸時代より、水運の便が良かった西区江之子島付近に生まれた生魚市場は、雑喉場（雑喉場魚市場）と呼ばれるようになりました。そして、昭和６年１１月、「天満青物市場」「雑喉場魚市場」などが吸収合併され、現在の「大阪市中央卸売市場」が開場しました。
この歴史から、「雑喉場」の名前を冠した「ざこばの朝市」と命名し、イベントを開催しているそうです。
（公式ホームページから）


とにかくざこばの朝市
でいただける素材は、新鮮で、私たちの舌を喜ばせる
おいしぃ〜いものばかりです！！








「ざこばの朝市」はイベントです。

時間があり、また、交通の便が良く実際にそのイベントに参加できればとても満足できるはずです。


次のイベントは２０１８年５月２７日（日）ですよー！


でも、私もそうなんですが、なかなか大阪まで行けない人もたくさんいることでしょう。

そのような人に便利なのがざこばの朝市オンラインショップ
です。









新鮮な魚、食べたいでしょ！！

ざこばの朝市オンラインショップ
では、魚の種類から、また季節ごとのお勧めはなにか

という感じで、今が旬で生きのいい魚を仕入れることができます。

スーパーで安いものを買っても変わらない

そう考えておられる方も少なくないかもしれませんが、

活きが全然違いますよ！！

本当に美味しい魚をぜひ食べてみてください！！

おいしそう！！

食べたぁい！！






お肉を最近食べてないなぁ

いつもは安い肉ばっかり、それも牛じゃ無く



豚！




でも、お酒を飲むときに贅沢に美味しい牛肉食べたいなぁ

と感じている人はたくさんいることでしょう！



ぜひ、買わないまでも見ていってくださいよ！！







福井県大飯郡にある、但馬牛・三田和牛専門店ミート・マイチク






「美味しいお肉を　お召し上がりください」

この言葉をモットーに、従業員全員で力を合わせ、40年にもわたり

多くの人を笑顔にするために品質の高い和牛を提供し続けています。

そして、３つの課題に重点的に取り組んでこられました。





１．便利なお肉屋さん



まず一つは、利便性。

お客に好まれるお肉屋さんは、電話したら快く配達してくれるお肉屋さん。

嫌な顔せず、また、大量でなくても小回りの利く配達を行なってくれること

そのようなお肉屋さんになることを目指し、ずっと努力されています。



２．美味しいお肉屋さん



二つ目は、商品力。

どんなに都合のいいお肉屋さんになったとしても

提供する肉が美味しくなかったら全く意味がありません。

何よりもお客様が納得する商品の販売を心がけておられます。

品質の良いお肉の仕入れ、保管における温度管理、湿度管理

40年間、お客様のために徹底して行なってこられました。




３．やさしいお肉屋さん




三つめは、人づくり。

店とお客様のつながりの中で最も大切なのはなんでしょうか。

それは、信頼関係です。

そのため、販売員、バイヤー、配達員が取引先様やお客様との良い関係を保てるよう

努力を払い続けてこられました。

美味しいお肉を笑顔で販売する。

お客様の喜ぶ顔を見るのが、ミートマイチク
の従業員一同の心からの願いです！













但馬牛・三田和牛専門店ミート・マイチク
の従業員の優しさが伝わってくるのが、

ホームページ上の肉の選びやすさです。

どんな肉が今一番売れているのか、

どんな料理に合わせた肉を選ぶか、

部位、何人で食べるか、予算はどれくらいかなど、

自分に合った肉を選びやすいように構成されています。

特に部位から選ぶ際に、どんな味や特徴があるかも記されているので、

素人でも選びやすくなっています。

ただ肉を切ってそれを売るだけというわけではなく、

ローストビーフやコンビーフ、ハンバーグなどの加工品までも用意してくださっています。

おすすめ　↓








とにかく、お酒に合いそうなメンチカツや焼豚なども置いてあって最高です！！

プレゼントとしても送れるようにしっかり準備されています。

ぜひ一度、但馬牛・三田和牛専門店ミート・マイチク
の優しい雰囲気のホームページをのぞいてみてください！！

美味しいお酒のためにこだわる皆さん！！

いつも美味しいお酒を飲んでいますか？





私もお金さえあればーっっ！！！

珍しいお酒をたくさん飲んでみたいのですが…。





そういえば、珍しいお酒を少しずつリポートする件が最近できてない・・・。





金欠なのー！！！





飲むことはできないので日々、ネットで希少なお酒を探しては皆さんに紹介しています。



美味しいブランデー、いかがですか










今は大量生産が普通の世の中です。

このヴィッラザッリ社も初めはその流れに乗りブランデーを多くの人のために作っていました。

それでも１９８７年、オーナーのグイード・チーニ氏の長年の夢、こだわりのブランデー文化を広めたい一心

で、イタリアで本格ブランデーの生産に着手し始めたようです。

現代の方法では、こだわりの本格ブランデーが作れないと考えたヴィッラザッリ社は、

「チャレンタイス型蒸留器」を輸入し、１６００年代からフランスのブランデー造りに用いられている方法で

ブランデーを心を込めて丁寧に作り上げています。

そのため、ヴィッラザッリ社の造るブランデーは多くは造れず、希少なものとなっています。

まさになかなか手に入らない、幻のブランデーなのです。







・味や品質に徹底的なこだわりをもって造られている。

・日本には数本しかない幻のブランデー

・一般的なブランデーとは異なり、完全無添加のブランデーとなっている

・２２年ものが一番名誉あるブランデー
　　１９８７年と１９８８年くらいに収穫された、ロマーニャ産とトスカーナ産のワイン９種類から
　　造られており、一番若いブランデーでも２２年以上熟成されている

・美しいトパーズ色、上品な香り、豊かで複雑な温かみのある味、最後にスパイスやレザーの
　　上品な余韻が残る

ヴィッラ・ザッリ チェリーブランデー500ml 価格:8,100円 (2018/4/9 21:19時点) 感想(0件)

とびきり美味しい芋焼酎飲んでみたいと思いませんか。

おすすめはやはり、大手が作るものではなく

こじんまりした酒造場で作られる希少なものがおいしいのです。









設立されたのは明治２１年（１８８８年）、約１３０年の歴史がある酒造場です。


焼酎造りの命ともいうべき麹造りを、九州でも三蔵しかしかないといわれている石造りの麹室で行なって、すべての銘柄を純手造りの製法により仕込んでいるそうです。

大手企業では、大量生産利益重視ですが、中村酒造場では


焼酎を飲む人が心から喜びを感じてもらえるよう

丹精込めて一つ一つを造っているわけです。



何気に店に売っていて美味しいといわれる焼酎も

実は大量生産されたものというケースが多い中、

中村酒造場が自信をもっておすすめする焼酎は

愛情をこめて育てられた子供のような

温かな思いにならせる優しい味わいになっているのです。









中村酒造場が自信を持ってお勧めする芋焼酎「なかむら」



上品な香り、味わい、余韻。

飲んだ人を納得させる爆発的な人気を誇る焼酎です。

鹿児島の米「ヒノヒカリ」を使用し、手作り製法によって米麹を仕込んで造られたこの焼酎。

地元の農家との信頼関係により生み出された、全国の芋焼酎ファンに愛される焼酎です。

造り手の心を感じながら、柔らかい口当たりのこの絶品の焼酎を

特別な時間のためにお買い求めください。

「送料込」 中村酒造場 【なかむら】 1800ml 爆発的人気で入手困難！ 芋焼酎【RCP】 価格:3,980円 (2018/4/8 23:25時点) 感想(180件)

　

なんと、

なんと




自身には珍しくお酒を飲まずに寝てしまった・・・。



でも時々はこんな日も必要なのかな



皆さんは時々休肝日を設けていますか？







お酒を飲んだら、肝臓には中性脂肪が蓄積され、胃や腸といった消化管の粘膜も荒れてきます。

私も最近、健康診断で中性脂肪の値が上がってきているのはこのためでしょうね


臓器の修復のためには週に二日程度の休肝日が必要だそうです。



飲みたい気持ちを抑えて、健康のためには休肝日を設けましょう











毎日飲んでいるならお酒を飲まずには居られなくなり、その結果あるアルコール依存症になってしまう危険性があります


自分自身で休肝日を設けるなら、「今日は自分の意志でお酒を飲まないぞ！」という気持ちを自己管理できるため、精神的な意味でも重要であるそうです。



お酒は大好きですが、家族のため、そして何より自分自身のために休肝日についても考えていきたいと思います。





飲まないって、なんか物足りないよね


時には美味しい紅茶でも買ってのもーっと！！

送料無料 スリランカティー ルフナ 100g 2袋 | タカナシミルク 磯淵猛 磯淵カンパニー 紅茶専門店ディンブラ 磯淵 紅茶 紅茶研究家磯淵猛 茶葉 紅茶茶葉 紅茶茶葉スリランカ 紅茶セット 常温保存可能 アイスティー ミルクティー ホットティー ブラックティー 価格:2,848円 (2018/4/6 04:46時点) 感想(1件)

お酒が大好きで、ついつい飲みすぎちゃう！

今日も明日も飲み会で心配だぁ！

二日酔いにはなりたくない〜！



このように感じながらもお酒をやめられない人は大勢いると思います。




お酒を飲むときには思いっきり飲みたい
嫌なことがあっても飲んでる時は忘れられる！
パーっと楽しみたい！！


でも、飲みすぎると次の朝はやはりきついんですよね。








最近、当然のものになってきたオルニチンによる二日酔い対策！！

味噌汁に入っているものや栄養ドリンク、サプリメントなど様々なものが登場していますね！


みなさんはどんなものを使っておられますか？
効き目はありますか？

これだけ沢山出回ってたら、どれが二日酔いに本当に効くのだろうかと考えちゃいますよね







とびきりいいの見つけましたよ

そこのお父さん！

お酒が好きなお姉さん！

上司の機嫌をとらなければならないそこのあなた！！

本物のシジミだけにこだわったこの商品をご自分の目で確かめてください！！









この商品が他にはないいいところがあるんです！！










国産シジミにこだわっている！！



皆さんは、オルニチンという言葉を聞いて安心しきっていませんか？

このみそ汁はオルニチンが含まれているからおそらく二日酔いに聞くだろう。

このドリンクにはシジミ由来のオルニチンが？�r入っているので、お酒を何杯飲んでも大丈夫！！



いえいえ、だめですよ！

二日酔いに効くのはしじみの成分！

残念ながら、オルニチンっていっても植物由来のオルニチンが結構出回っているそうです。

確かに成分としては二日酔いに効くのかもしれませんが、やはり、

その成分を吸収し働かせるには様々な要因が絶対必要なのです！




例えば、カルシウムを吸収するということを考えても、ただ、カルシウムのサプリを食べ続ければ良いというわけではありません。

カルシウムの吸収を助ける、マグネシウムやビタミンⅮなどを効率よくとってこそ初めてしっかり吸収してくれるようになるのです。




植物由来のオルニチンだけで、果たして本当に良い吸収を経験できるでしょうか？

しじみにもオルニチンの吸収を助ける成分があるはず！（自論）







サプリのオルニチンは糖蜜を原料とした発酵法によって工業的に生産されているだけと

ウィキペディアも語っている。







とにかく、国産しじみしじみ１００％と書ける業者も数少ないと思います。

それも、１３０年製法を基本的に変えておらず、数々の賞もとっておられます。


多くの人は


しじみから二日酔いに効くという情報を得られました。

でも、抽出し、なんでも、オルニチンがいい、

という流れですが、そうではないんです。

国産しじみ１００％の効き目をまずためしてみてください！！！










薬剤師による業者



私たちの体は、自分自身でもやはりわかりません。

自分は大丈夫！！


この言葉ほどあてにならないものはないかもしれません。

自分のことは絶対大丈夫と思ってしまうからです。

でも、医学に携わっている人は客観的に自分の体を見てくれます。

病院、薬局など、絶対的な信頼がある！！とは言えないかもしれませんが、

それでも、自分よりはましです。

この商品を監修し売り出しているのは皆薬剤師出身です！

私たちの体をある程度理解し、なにが良くて、何が悪いか、

本当によく考えておられる人たちが関わっているのも安心できるのではないでしょうか。

安心と、安全を運んでくれるこのサプリを一度試してみてくださいね！

記念すべき、一本目のビールのレポート（2018年３月）を行ないまーす



スリランカの代表的なビールメーカー、「ライオン・ブリュワリー」のスタウトビールでーす！

カルディで見つけた外国のビールですねぇ。値段は税込み２９１円（当時）でした。

普段だと絶対買いません。私がいつも買うのは、イオンのストロング缶酎ハイ。

稼ぎが少ないからですっ！

様々なお酒を飲んでみたい。

世界の珍しいお酒をのんでみたい！！

いつも一緒の安物のお酒なんて、

お酒なんて

安物は安物でいいよね



瓶の背面を見るとこんな感じ。

そこにはこう書いてある。



「ビアハンター、マイケル・ジャクソン氏が｛この上面発酵ビールは柔らかくフレッシュなモカチョコレートのようだ｝と絶賛したビール


？？？


ビアハンター、マイケル・ジャクソン？？？


ビールよりも「マイケル・ジャクソン」に注目してまうわ！


でもこのビール、モンドセレクション最高金賞を受賞するなど世界的にも高評価なビールらしい。




マイケル・ジャクソン




ビールなのにリキュールのような上品な甘さと、ほのかな甘い香りの後に感じられる濃厚な味わいが特徴らしいです。


ほー。
では、ついでみるか。





おわっ、黒ビール？


スタウトって、黒ビールの一種なんやね。


普段、安い缶酎ハイしか飲んでないことがばればれやん、そんなことも知らんかったなんて


気を取り直して・・・・



泡はきめ細かですね。フルーティーな香りってとこかなぁ。


アルコール度数は、８から９％未満て書いてるんだよね。


こんな強いビール、本当に初めてや。



では、素人ですがレポートさせていただきます。






黒ビールならではの独特な苦さがあります。
アルコールの高さゆえの飲みごたえはありますね。
しっかりと酔いたい人にはおすすめです。
パンチある飲み口ですが、なんだろ、
とても口の中でまろやかに広がっていくものがある。

あぁ〜　　おいしい！




からっぽで〜す！

日本のビールとは一味違いますが、満足のいく一品でした。


星・・・・・４つです！！！



皆さんも飲んでみてはいかがですか？

【待望の再入荷！】　ライオン　スタウト　ビール　（瓶） 8.0％　330ml　フォーリン・エクスポート・スタウト 価格:327円 (2020/8/10 17:34時点) 感想(0件)

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セカンドエディションさんによる写真ACからの写真

お酒好きの皆さん、こんばんわー！！

夏の暑さも本番になり、お酒がおいしい季節になってきましたね！

やっぱりこの季節は、ビールですね。

ビールを片手に、テレビで野球を見ながら独自の解説をする。

おい、ここは思い切って振って行けよ！
ここはバントだろ〜！！
監督分かってんのか〜！！！

本当に楽しい季節ですね！

それでも、家でしんみり飲むのはやっぱり焼酎ですか？？

皆さんは焼酎をどのように飲みますか？

そのまま何も割らずに飲みますか？

水や湯で割るのもおいしいですね！　　

でもやっぱり人気なのは、炭酸割ですかね

炭酸で割ってレモンやカボスの果汁を加えて飲まれている方は本当に多いようですね！

でも、皆さん、炭酸水って意外に高くないですか？？

私の家の近くにも、ディスカウントストア「ディオ」というのがあり、そこでも

いくら安くても５００ml、５０円くらいです。でも、おそらく激安でしょ？

でも、どうせだったら安くおいしい炭酸を使ってお酒を割りたいですよね。

なんと、５００ｍｌ、１８円で炭酸が毎日楽しめちゃうんです。





【ソーダストリーム公式サイト】

ソーダストリームがあれば、毎日新鮮でおいしい炭酸水が簡単に自分で作れます【500mlあたり約18円】



なんと、この機械を使えば、出来立ての炭酸が本当に安く、そしておいしく頂けるのです。

しかも、今流行り？の強炭酸にもできちゃう！！

機械購入をためらうのなら、マンスリータイプ（リース）の契約もできるそうです。

１日当たり、約１００円で１．５ℓの炭酸水が楽しめます！！


人気のソーダメーカーを豊富なラインナップから選べる【ソーダストリーム公式サイト】

炭酸の魅力

osakana_nさんによる写真ACからの写真

一口に炭酸といってもよい点がたくさんあります。

まず、のどが渇いたとき、水分補給しますよね。

炭酸水は、水よりも早く体内へ吸収されるので水分補給に最適な飲み物なんです。

また、ダイエットにも効果があります。

食前に炭酸水を飲むなら胃が膨らみ満腹感を得られ食べすぎを防ぐこともあるかもしれません。

また最近、炭酸ヘッドスパや炭酸洗顔など耳にすることはありませんか？

炭酸が皮脂や角質などたんぱく質の汚れを吸着・浮かせて取り除くため、美容の面でも炭酸は重宝されてます。

さらに、炭酸水を使ってお米を炊くなら、炭酸がお米の粒へぐいぐい入り込み、普段のご飯もつや・モチ・ふっくらに炊きあがります。

試してみたいですね！！





日本ではまだ炭酸水文化はまだ浸透しきっていません。

でも外国では、ソーダストリームを使って日常的に炭酸水をとりいれているそうです。

それに、この機械を使うならペットボトルのごみの発生もありません。

環境にも優しいこの「ソーダストリーム」！！

どうぞ検討してみてはいかがですか？

私の名前は「まさっ」です！

お酒が大好きで、毎日飲んでしまいますね〜。

このブログを立ち上げて、はや２年が経ってしまいました。おそろし〜
もう一度記事を見直して、更新し、また新しい記事を作成していきたいと思います！
美味しいお酒をレポートしていくつもりなのですが、資金に限界があるので庶民的なものから
増やしていこうと思います。



最近感じること、それは４０過ぎたおじさんになってしまったのですが
メタボと薄毛に日々悩んでいる自分がくやし〜！！

お酒を飲むのはいいのですが、やはりまず体をいたわらなければなりませんね。



家族も大切だし、

自分の体も大切だし、、


本当にやりたいことができなくなるし、、、。（スポーツやおしゃれなど）


それで、まずお酒を勧める前に、体に良いものを取り入れるための物を探しました！！






お酒を飲むときって、つまみに気を付けないといけないかなぁ。


自分的には野菜が嫌いなのではないんだけど、お酒を飲むときには


野菜よりも揚げ物！



皆さんは何が好きですか？　　



唐揚げ？


ポテト？


焼肉？　



脂っこいものはお酒を進ませますよね！



分かります！！！



でも、やっぱり野菜ですね！



レタス、キャベツ、小松菜、ブロッコリー、水菜、ホウレンソウ・・・・・。


ボールに何個分食べればよかったかなぁ？？


お酒好きでもやっぱ健康には気を付けないと。


でも野菜って料理が面倒ですよね。結婚してたらまだしも、独身だとなかなか野菜を採るのは
難しいかもしれません。
そんなあなたに、この商品はぴったりだと思います！

短時間でたっぷり搾れるスロージューサー









なんか、料理するよりも栄養素を取れるってことらしいです。


確かに、料理すると栄養素が溢れ出るとか、壊れるって聞くけど、、、。


これを使えば、野菜を買ってきて、そのまま突っ込んで、ボタンを押すと、


栄養たっぷりなジュースを味わえるってこと？？


それも、店で売っているよりももしかすると、、

もしかすると、、、、お・い・し・い！？


すごく栄養価の高い野菜ジュースが飲めるってことかもしれません。


ちょっと買って飲んでみたい気がするね。


野菜や果物で、捨ててしまうのだけどしっかり栄養がある「皮」の部分。
普通に料理するなら、捨てるだけで食べることはありません。（一部を除く）
でも、このジューサーなら

皮も　

種も

全てを飲むことができるわけです。

健康にもよく、お肌にももちろん効果がありそうですね！






たくさんジューサーにいれて、お酒を楽しんだ後に一杯飲んで眠りにつく。



朝はさわやかな目覚めがきたいできるかな？？？



皆さんもこの商品を確認してみてください






品質も問題なし。




お酒を飲むこともいいけど、体を気遣うことも考えまひょー。


私も考えまーす！！！！