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バレンタイン

こんばんわー(ノ∇≦*)ポッ



ころんです(o^冖^o)




今日はバレンタインデーですねドキドキ大


今年は「チョコレートケーキ」を作りましたキラキラ


こちらが完成品ですまる



生クリームを弱火から中火でかけ、沸騰する直前に
細かく砕いたチョコを入れます電球
とろとろになったらボウルに移しかえて、氷水で冷やし
その後、泡だて器でホイップ状にします星
※この時、がっつりホイップ状にしてしまうと
固まってスポンジにぬれなくなるので注意です注意

あとは、チョコをスポンジにぬり
上にココアパウダーをかけておしまいです笑い

バレンタインなので、つまようじでハートを描きましたラブテヘッ



あと、ピンクのチョコで周りを囲みましたバニー



成功の秘訣は、程良いホイップ状の固さにすることですびっくり
それがおいしいチョコレートケーキになるかならないかですリボン


初めて作ったわりに上手にできたので満足ですドキドキ小

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