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2016年08月19日

鍋焼きラーメンいただきました

DCIM0318.JPG
鍋焼きラーメンなるものいただきました。ラーメン煮込んじゃう?
DCIM0319.JPG
作り方見ると、確かに鍋焼きうどんに使う土鍋が書いてあります。実際その通り作ってみました。
つゆと400mlの水を土鍋に入れ、煮立たせます。麺は別に2分半ゆでます。茹で上がったら土鍋の中へ投入し、しばらく煮込んで出来上がり。
DCIM0320.JPG
いただきまーす。
スープはしょうゆ味。だしは、魚介系の味はしなかったので、動物系なのかなぁ・・・麺は細めんストレートです。何より土鍋で食べるので、少し時間が経っても暑いままなのが嬉しい。
暑いときに熱々の鍋焼きもまた美味しかったです。
ご馳走さまでしたぁ。

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日々増える体重計の数字とにらめっこしながら、それでも食べるの大好き!気ままなおばさん日記です。 ときどきダイエット情報も入れられたらな・・・?
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