お鍋の美味しい季節ですね〜〜♪

主婦としてもありがた〜いメニュー★
あれこれ作らなくても、大きな土鍋をテーブルの真ん中にドーンと出すだけで
” 立 派 な 晩 御 飯 ” に見えるー★(*’∀’*)
しかも野菜も肉もバンバン入れられて、栄養バランスもしっかりとれる★


先日ニュースで「野菜が多くとれて、大きくなりすぎて、単価は下がるし、
配送料も多くかかるので廃棄しないとならない...」という農家さんのお話が出ていましたが...　

もったいない！！！(;ﾟДﾟ)　と思ったのは私だけではないはずだ！！
手間暇かけて頑張って育ててきたのに、廃棄なんて！！

畑まで来てもらって、入園(?)料取って、持って帰ってもらうのはどうだろう！
自分で取るんだから新鮮だし、農家さんの顔も見える安心もあるし、
農家さんも送料も廃棄料もかからなくて、お客さんにも喜んでもらえる！とゆー。

私なら行くんだけどなぁ〜！！(≧∇≦)b



あ、話がそれてしまいましたが...　鍋！今日のお題は「鍋」です★
「浜や」の【もつ鍋】




うちの子供たちってなんでこう鼻が効くのか！(笑)






三越・伊勢丹バイヤーズセレクション認定店★★★「浜や」の【もつ鍋】

伊勢丹の催事で1日で1000食の販売実績を持つ、
博多天神の一等地の3店舗を構える もつ鍋 の名店からのお取り寄せグルメ！





味噌スープは京都の「石野味噌」、高級天然昆布使用の秘伝のダシ
福岡の老舗製麺店で作られた「もつ鍋用」のオリジナル麺！

ハーブで育った熊本産の国産牛モツ(こだわりの小腸のみ！)
モツ卸直営店ならではの「鮮度」と「価格」(ここ大事！)
すべての材料が「国内産」、安心へのこだわりが凄い！純国産のもつ鍋♪




※色々お取り寄せした経験で得た知恵ですが

「解凍方法は必ず説明書通りにする！」

これが美味しく頂けるポイントです★


それでは、説明書通りに作っていきましょう♪





「キャベツ」「ニラ」「えのき」「ゴボウ」「豆腐」は自分で用意します。
全部あるある♪

量もちゃんと守ります。
プロのアドバイスは聞くのが吉！美味しく頂くコツです！





面倒なのでついつい楽な切り方をしましたが、細切りの方が美味しかったかも...
もつにゴボウって合うんですね！美味しかったですよ！！





セットに入っていた もつ鍋 には欠かせない" ゴマ "
このゴマも国産！！(ゴマの国内生産量は1%ですよ！)こだわりすぎ！(´q｀*)

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２~３人　￥3.240(税込)

食べに行く事を考えれば、お安いよね★
ビール飲んだりなんやかんやで5000円は軽く超えるからね！
ですがw今回は夫と2人で食べるつもりで、子供の晩御飯は先に食べさせて...(母の悪知恵)

そんな風はどこ吹く風〜！
そうですね。めっちゃ良い匂いやもんなぁぁぁぁ〜〜〜〜〜！！！！
子供も飛んできますよ(｀･ω･´)(｀･ω･´)(｀･ω･´)(｀･ω･´)





「念のために...」と買っておいた、追加の中華麺が活躍してくれました！
これがなかったら私の口には回ってこなかったかもしれません...

なに！？子供って、もつ鍋こんなに好きなもんなん！？







安心して下さい。
残りスープはかなり濃い味になっているので、水を足して2人前(大盛)になりましたよ〜〜♪


最後まで大満足なお鍋大会でした★★★





三越・伊勢丹バイヤーズセレクション認定店 もつ鍋【浜や】公式サイト