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2016年06月05日

北軽井沢地粉そば処 みのり 季節の天ざるそば

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毎回軽井沢訪問時には おしいしので必ず食べる みのりさんの野菜の天ざるそば 1260円

季節により毎回 野菜の種類が違い楽しめます。 2016 5月に訪問


キャベツのてんぷらお初でした。食感柔らかくとろける感じ

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二八のそばは つゆをつけずにそのまま食べても 味わい深いです。


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わらびのてんぷら 甘い


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注文してから出てくるまで お茶とお通しで待ちます

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昆布と煮物 田舎味が嬉しいですね。 もちろん無料です!

2016年04月27日

厚木B級グルメ 酔笑苑のホルモンミックスは、お楽しみやみつき 新鮮で旨し!

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カウンターに座るとすぐに、おしぼり、専用七輪と 

サービスのお通しが出てきます(チャージなし) 

キャベツとスープ このスープはラーメンスープだと思われます。 

キャベツは自家製みそだれとセット 


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10種類のホルモンミックス!670円なり〜

しろ レバー のどぶえ がつ こぶくろ・・・・ 

他に何が入ってるかお楽しみやみつき!ホルモン盛りメニューです♪


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塩とみそどちらか選べるが、みそだと全てみそだれ仕立てになるので

素材の味を楽しむなら塩で。自分でお好みに味付けします。

みその方が旨い部位は キャベツセットの自家製みぞだれつければOK!



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 なにせ、素材が新鮮なのでさっと焼きが超うまい!

 柔らかぷりぷりなホルモンが楽しめま〜す♪ 

 一緒にごはんで夕食にしてる、お客さんや

 ラーメンの注文も多いですよ〜 

 以前に食べたラーメンは、実はかなりいけるんです。。。


 一人でも仲間で行っても 旨いホルモン楽しめる厚木酔笑苑

 かなり通ってて、お気に入りの店です☆





酔笑苑
ジャンル:ホルモン
アクセス:小田急小田原線本厚木駅北口 徒歩3分
住所:〒243-0018 神奈川県厚木市中町3-2-21(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 本厚木・厚木×ホルモン
情報掲載日:2016年4月27日





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タグ:酔笑苑

2016年04月20日

松屋のビビン丼。うんまくなった?

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ビビンバをファストフード店で食べられるので、気軽に食べてた松屋のビビン丼!

一昔は380円とお得でした! 今は450円ですが、今日食べたら美味しかった♫

ビビンの素とキムチを焼くらしいのですが、ビビンの素が変わったのかなぁ… 旨辛でした。

お店に聞いたら作り方は特に変わってないとの事でしたが、盛り付けは綺麗に変わったと思います

味はお好みですが、ビビンバ好きな方はお試しあれ〜♫

2016年04月18日

福井のご当地ものを 蕎麦やさんでちょいと一杯♪ 締めはやっぱり越前そばですな。

2016 4月 出張で福井駅前に泊まりました。

土曜の夜は赤提灯の居酒屋さんは、どこも満席でしたので、 

夕食にご当地ものを、蕎麦やさんでちょいと一杯♪

美味しいものさらっとご紹介します。

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福井駅前には恐竜が動いてる! 

かつやま市で恐竜の骨が発掘されています。  

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さばのへしこ 醤油、みそ、糟の漬けですね。郷土料理 

じっくりと味付けされた、塩っぱい保存食

さばのうまみが凝縮されていて、ちびちび食べるのが旨い


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店員さんおすすめ 福井の定番です 厚揚げ豆腐

カリっと焼いて、さらっとした豆腐の味が

甘口醤油にすごく合います。

おいしい甘口醤油は地産の醤油だそうです。吉田醤油さん

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身がしっかりしている親鳥のかしわ 

少し固く食べ応えあり。 たれでした

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締めは越前そばです。おろしそばが有名でしたが、

ざるで蕎麦の味を楽しみました!

面はやや黒めでこしがしっかりあり、甘みがあり

のど越しも良く美味しい。

大根おろしの辛味と、あわせて食べるそばが妙味で人気!

こちらで美味しく頂きました ↓



越前そば 甚右衛門 福井駅前店
越前そば 甚右衛門 福井駅前店
ジャンル:越前そば
アクセス:JR北陸本線福井駅西口 徒歩2分
住所:〒910-0005 福井県福井市大手2-6-5 福井プラザホテル1F(地図
周辺のお店のプラン予約:
笑笑 福井西口駅前店のプラン一覧
個室居酒屋 くいもの屋わん 福井駅前店のプラン一覧
福福屋 福井西口駅前店のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 福井市×ラーメン・麺料理
情報掲載日:2016年4月18日



 

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ふくよかでさらっとしてる日本酒 立山のワンカップ

コンビ二で発見♪

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こちらも福井梅。北陸米使用 地産品見つけると嬉しい!

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駅前には恐竜が3体動いてました〜 酔って撮影してました^^

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小松空港からの日本百名山。雄大な白山です。

次回は、吉田醤油といしるを探して買って帰りたいです☆




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タグ:越前そば

2016年02月04日

今度の山ランチはたったの30秒で出来る、本格派牛とじ小どんぶりを食べよう!   アマノフーズ フリーズドライ 親子丼

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いきなり出来上がりから登場 ^^ 牛とじ丼!

大きめの薄切り牛肉を とろっとした卵で、しょうゆと出汁でとじてます。

やわらかい牛肉煮は元気出る味 登山やアウトドアに相性良しです!


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登山に重宝する理由は、その軽さわずか22グラム。

持ち運びらくらく 写真は大きく見えますが、手のひらサイズです。

カロリーは99グラム摂取できます。


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寒い山頂での、調理の手早さは助かりますね。

目盛り付きのコッフェルを使い 100MLお湯を注ぐだけ!

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素早く30秒とろみがつくまでしゃかしゃか、かき混ぜます。

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裏にはつくり方あり ものすごくシンプル! かんたんっ!

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ローソン約150円で購入した、お好みの

麦飯大盛りごはんに盛り付けました!

自宅なのでレンチンしましたが、山頂でお湯で暖めるのは

時間と水とガスがかかるので、自分的にはNGです。

お好みの大きさのおにぎり、持って行きま〜す!


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小さめの鍋にそのままごはんを入れ、牛とじ丼具をかければ

あっという間に出気上がり! スプーンでワイルドにガツガツ食べましょう!

250グラムの大麦ご飯(おにぎり2個相当)に、具の量はやや少ないぐらいでした。

小さめどんぶり用なので、他にカップラーメン等汁物で温まりつつお腹を満たし

定食セットのミニ丼みたいな感じで食べると、満足度高いと思います。

しかもアウトドアや山でも 少しでもおいしい物を食べられるのは

幸せですな〜!



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よく混ぜ合わせ、ごはんに、出汁を染み込ませるのも旨い!


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後ろの白皿は、カフェ風親子丼♪


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小さめどんぶりシリーズ ↓ 親子丼×2 中華丼×1 牛とじ丼×1 合計4個

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3種類1セットになっていて、アマゾンで買いました。

送料無料でお値段は  ¥1070 一個あたり¥267.5 ちょっと高めですが

本格的な味をが、手間ひまかけずにさっと美味しく食べられて、

便利に使えるアマノフーズの 小どんぶりの紹介でした。

お子さんでも手軽に作れ、小腹が減った夜食に。

量的には女性の一食分でもOK。軽いので海外旅行に携帯したり、

日本からのおみやげや、海外長期滞在者への差し入れ等

本格的な味わいが喜ばれそうです。



フリーズドライ製法とは・・・急激に冷やして乾燥させる保存方法で、

食材の栄養素を損なわず、健康にも良い食品でおすすめします☆

本日のレポートEnykeyがお届けしました。



アマノフーズオンラインショップ







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