げんきげんき

久々の晩ご飯写真です。

鮭のソテー、ブロッコリー、
かぼちゃのマヨ焼き、中華チキンハム、トマト、きゅうり、
タマネギ、青梗菜、人参のおつゆ、
です。

中華チキンハムは、ピピさんに作り方を教わりました。（作り方はこちらから）
かなり簡単なのに、とーっても柔らかくて、食べやすくて美味しい
鶏胸肉のパサパサ感が苦手な方は、是非お試しあれ。

塩気がしっかりつくので、そのままでも美味しいし、
マヨでもドレッシングでも
うちは、りんご酢＋砂糖＋ごま油＋醤油のドレッシングで頂きました。
冷やし中華の具にしてもいけそうです

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さて7月もあと2日でおしまい。
今月は、アフィリエイトとＦＸで、収入の手応えを感じた月になりました。
バリバリ稼いでいる方にとっては、微々たる金額かもしれませんが、
ブログを始める前に決めた1月あたりの目標額はクリア
本気で確定申告やらについて考え始めた, 最近のnoritamaponなのでした。

私の、一番苦手な分野。
うれしいような悲しいような