ごはん (2): 多め家族の今日のごはん byつぶやきNORIKO

2017年03月19日

この春はこれだ！ファッション誌の謎と麻婆豆腐と♫

そろそろご飯食べて出かける息子がいるので

はやめに支度しました

きょうは麻婆豆腐にしました

ネギ、ニンニク生姜をみじん切りにし、油で炒め
ひき肉を入れ、豆板醤を炒め、水、出汁、醤油みそ甜菜糖
をいれ、塩コチュジャンあったから入れてみたり
ごま油、擦ったごまなど混沌作業でした

味は最後バッチリ決まりました

あと、久々のお土産
みんな給料まえは、お土産買ってこなくなります

そんななか長男がおはぎ

ラッキーおはぎ大好きですわ

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さくらあんだって

もうすぐにせまってきた幼稚園の送り迎えですが

最近はこそこそベランダから

他のお母さんって何着てるんだろうって
思いっきりみたりしています

当たり前なんですが、ひとそれぞれです

街でもファッションチェックしちゃいますね
ウイッキーさんみたいにギョロギョロ
街行く人見ちゃいます(話しかけないよ

春めいてきたのでみんなおしゃれしてますわ、やっぱ

わたし、今年は〇〇が流行る！とか
何色が来る！とか

占い並に興味ないです

毎年毎年、大都市の大きいビルの一角で(出版会社
つくられた流行なんかうそくさいし
ましてみんな買うんなら着たくないですな

ひねくれてる！って思われる代表みたいな人間です、わたし

だから持ってる服は流行り廃りがないので、何年も着れます

ただね、何年も着れるからこそなんですが
あいつ、いつまであれ着てるの？とかぜったい思われてますわ

幼稚園の送り迎えは
あまり突飛でなく、だからと言って同じ土俵で勝負する感じでもなく

理想はあたしンちのおかあさんかな

ばいばーい

posted by つぶやきNORIKO at 14:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん

2017年03月18日

かるたのお皿に焼うどん (о´∀`о)

晩ごはんは焼うどんにしました

玉ねぎ、もやし、蒲鉾、豚肉、うどんねぎです
味は、めんつゆとジンギスカンのたれとニンニクとかで

料理は科学な日でした

美味しかったです

この器、かわいいんです

中町いずみさんの器なんですが、かるたなのかな？

20日から札幌で個展なのでね

どこからならお金がまわせるか
寝ても覚めても考えています

食器をネットで買うと送料が高いんですわ～

もう１枚買えるじゃんってくらいのとこもあります

こんな機会滅多にないんでね

また結婚式に出席したと思って買いますわ

場所は器の asa さんです

あっはー楽しみーー

中町さんや、工房あめつちさんや、
水垣千悦さんがすきですね

やきものや器に興味があるわけじゃないんですが、
この3人のセンスがツボなんですわ～

チマチマ買い集めています

これ、水垣さんの四角いのです

間違ってません
商品名が四角いのって買いてありました

箸置きとかに良さそうです

何百円だったかな～400円とかだったかも

かわいいでしょ、絵がヤバイ

水垣さんの個展も冬にあって、そのときも爆買いNORIKOでした

この歳になると顔の近くのかわいいやファンシーなどはキツイんでね

顔から離れてる靴や鞄や小物にファンシーを
とりいれてくしか残された道はないのだ ‥

ばいばーい

posted by つぶやきNORIKO at 17:19| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん

2017年03月17日

マカロニサラダを作りながらグルテンフリーとはなんぞや？

晩ごはんは豚汁にしました

大根ごぼう、あげ、豚肉、玉ねぎでした
生姜はすりおろしています

あと、いま出勤してった息子の弁当です

鶏と豚のひき肉でハンバーグと、
ワカモレディップつかってサラダです

マカロニが多すぎてアボカド感がうすまってしまいました

今日もいろいろつくったけど、
いちばんウケが良かったのはチーズクルチャでした

パンもお菓子もそうだけど、
つくりだすと小麦粉つづきでね

世間は小麦粉を食べませんとかグルテンフリーとか言ってる時代なのに、
うちは1キロの小麦粉なんてすぐなくなっちゃうからちょっと気にしてます

ただでさえパスタやマカロニ食べることも多いからね

パンやケーキやたこ焼き作るのもわたしだし、
小麦の回数を減らしてごはんつくるのもわたしなんだけどね

なんせわたしが小麦粉好きだから仕様がない

アレレ～～

気になりますな

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いろいろでてますっ！

ばいばーい

posted by つぶやきNORIKO at 16:42| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん

日本人がフライパンで焼くチーズクルチャ

やっと約束のチーズクルチャをつくりました

つくってみたら簡単だったけど、
味は断然豊平峡の方が美味しくてがっかりしました

まだまだ研究の余地あり

北海道産強力粉使用
ナンの作り方でつくってチーズを入れて最後はフライパン仕上げという

なんて簡単なんだ！って感じでした

これは、米派の息子のチャーハン

米じゃないとすぐお腹が空くそうです

ずっとチーズクルチャって言ってた四男は不満そうでした

そんなにまずかったわけじゃないけど、

きっとこういうのが良かったんだろうな

わたしがキッチンで焼いて
たとえそれがすごーく美味しかったとしても！

本物には劣るってことです

こういうの良いかも！
ますます手軽に出来ますね

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これだともっと簡単ですね

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ばいばーい

うまそ

posted by つぶやきNORIKO at 10:18| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん

2017年03月16日

油そばとうごく観葉植物のエヴァー♬

晩ごはんは油そばにしました

生ラーメン、ニンニク、豚肉、酢醤油ラー油ごま油、
オイスターソース、甜菜糖ネギと海苔でつくりました

ニンニクと肉をごま油で炒めて、
どんぶりに調味料と炒めたのも入れて、ラーメン茹でたのを混ぜます

うちの若者には人気です

今日は面白いものを紹介します

これはウチの悪い気が滞ってるところに置いてる
エバーフレッシュというネムノキちゃん

夕方になると葉をとじます
で、朝になると羽のように葉をひらきます

お辞儀はしないんですが、見た目オジギソウです

あ、でも高さが20メートルにはなるので全然違いますな

ジョイフルAKの植物売り場のど真ん中に
でーんと立ってる木はエバーフレッシュでした

ちなみに花言葉は歓喜、胸のときめき

でむねのねむのきじゃないです

なんかね、夕方葉を閉じると「おやすみ」
朝は「おはよう～」って、

言わないけどね

動きがあるから愛着がわきます

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こんなに形よかったらたまんないね～

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これも形がいいね

大きいの買わなくてもすぐ大きくなるらしいけど、
いますぐ今日大きいの欲しいよね

こういうのもあるんだよのコーナーでした

ばいばーい

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posted by つぶやきNORIKO at 16:34| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん

2017年03月15日

トムヤムクンかけごはん (´◒`)

もも上げのせいか
おとなしかった魚の目がうずき出しました

はやく温泉行って体重計に乗りたいNORIKOです

きょうはトムヤムクンにしました

トムヤムクンペーストと水を沸かして、玉ねぎしめじを入れエビも入れて
トマトを入れて、ココナツミルクと牛乳を入れわけぎも入れて
ナンプラー、甜菜糖としおで味つけました

あ～ひさびさにオイシイ

夜も明日もたべれるようにたくさん作りました

わたしの持っているタイ料理の本です
この屋台の本はレシピ本ではないんですが面白いです

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ありましたね～

この本を見てると料理のやる気が出ます

そしてたったいま出勤してった息子の弁当です

朝の内容に柴漬けを散らしただけで、同じものです

キモいね

きょうも札幌日が差してて
自転車イケそうだったんで四男乗せて今季初チャリでした

大通りのほうまでサイクリングしました 🚴‍♀️

もう雪溶けてて余裕でした！
よっぽどの横道には入らない限り余裕でした！

調子こいていい気になってたら、おりたら足ガクガクでした
ガクガクすぎてバッチコーイみたいな格好からしばらく動けませんでした

用事足して帰りのチャリンコは想像以上にキツく
ガンバ～ガンバ～となんとか帰宅しました

ばいばーい