広告

posted by fanblog

2016年10月06日

第一木曜日は『うらやま』の日!『麺 まる井 (めん まるい) 』駿東郡清水町/ラーメン/つけ麺/

本日の「うらやま」は、

鶏の中華そば(白河風)!


IMG_0189.jpg

IMG_0192.jpg





関連ランキング:ラーメン | 大場駅三島二日町駅伊豆仁田駅



IMG_0190.jpg

13時00分ごろ、昼飯を済ませ
「麺 まる井」さんの前の信号で
ストップ!

あれ〜珍しく、
この時間で行列が!

あ〜、「うらやま」の日だ!


その瞬間、
車を駐車場に入れていました。


IMG_0193.jpg


鶏の中華そば(白河風)950円

IMG_0195.jpg

スープは、濃口醤油!

醤油のパンチが効いた仕上がり!

「鶏油(チーユ)」が、
全体をまとめています。


IMG_0196.jpg

平打ちチジレの太麺!!!

確りとした麺は、噛み応えがあり
濃口の醤油スープに負けていません!

トッピングは、チャーシューが3枚
内1枚は、鶏チャーシュー

豚・鶏とも柔らかく
味付けはいつもより控えめです。

スープが濃い口なので、
あえてチャーシューは
薄味にしているのでしょう!

その他、ワンタン・煮玉子
メンマ・ホウレンソウ・海苔と
豪華版!



丁寧に作られたラーメン!

ごちそうさまでした。

来月を楽しみにしています。





この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
http://fanblogs.jp/tb/5504160
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
スポンサー広告
リンク集
ブログで紹介したお店のHP
創作割烹おおた
これ良〜よ!これ良〜な!
カテゴリーアーカイブ
伊豆の旅ガイド
にほんブログ村 グルメブログ 食べ歩き飲み歩きへ
最新記事
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。