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2016年08月07日

クオリティーの高い定食!『ひょうたん 弥兵衛』伊豆の国市/寿司/炉端焼/和食/

「トロホッケ」が食べたくて!

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本日のチョイスは、・・・
トロホッケとお刺身!

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トロホッケって何だ!

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正体は、ホッケのトロの部分の塩焼き!

ホッケの塩焼き、初めて!

干物は当然食べたこと有りますが・・・

味は、良かったよ!

ホッケの脂を塩が旨味に変えて
干物よりシンプルで良い!


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刺身は、鯛・マグロ・蛸の三点盛り!

鯛が脂がのりBerryGood!
美味い!の一言!

夜の営業で使う食材を出すので
クオリティーが高いんですね!

ご飯・味噌汁を含めクオリティー
高すぎ!

本日のデザートはシャーベット!

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ランチに迷ったら、この店!

まだまだ、通いますよ・・・
この店!

ごちそうさまでした。





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