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高齢出産して心機一転。40代からのライフスタイル、子育て目線で学ぶ事・経験することをつづろうと思います。
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2017年06月04日

生産者の顔が見える宅配野菜セット「今回の中身〜」自然派あした農場より

農場体験もできる!農薬や化学肥料を最低限に
あした農場(東京都町田市)
http://ashitanoujou.ciao.jp/


IMG_20170603_100149.jpg



今回のセット内容
  1. ブロッコリー
  2. おろぬき小かぶ
  3. 白首夏大根
  4. 人参
  5. リーフレタス
  6. コールラビ
  7. 枝豆
  8. にんにく


今回、お初の野菜がありました!
「コールラビ」です。

IMG_20170603_100213.jpg
IMG_20170604_142216.jpg


さて。。。何の仲間の野菜かな。

・・・キャベツの仲間です!
ブロッコリーの茎に似ています。

いまのところ、味噌汁の具として使いました。
歯ごたえがよくて、炒め物にあいそう!

旬の野菜が食べられるって、ほんとにありがたさを噛み締めていただいています。

ささやかなながらうちの食品ロス対策。

・大根、じゃがいも、人参などの皮を食べる
・1週間1度の買い出しを目安に、冷蔵庫の在庫整理をする
・賞味期限は見ない(笑)

・・・・こんな感じかな。

もともと料理は得意ではないので、
あきないように「毎度何がくるかわからない」ワクワク感を楽しんでおります。


ちなみに、今日、スーパーで安かった「ぶりのアラ 78円」でぶり大根を圧力鍋でつくりました。

骨まで食べて、我ながら健康まっしぐらw

野菜中心だけど、週2回は魚さんをたべたいな=




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