2008年07月16日
イベリコ豚のスペアリブ
頂き物のイベリコ豚が届きました。
骨付きで500g。
ニンニクと一緒に熱したオリーブオイルと塩胡椒だけで調理。
昼食に1本いただきましたが、非常に美味です|*ω*)b
普通の豚と違って味がとても濃く、少し値の張る牛肉と大差ない満足感!
オニクスキーな人なら超お勧めです|*ω*)b
余裕が出来たらこんどは自分でステーキ用を買ってみたいと思います。
アクセス数が増えますよ|*ω*)
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2008年07月16日
イベリコ豚のスペアリブ
頂き物のイベリコ豚が届きました。 骨付きで500g。 ニンニクと一緒に熱したオリーブオイルと塩胡椒だけで調理。 昼食に1本いただきましたが、非常に美味です|*ω*)b 普通の豚と違って味がとても濃く、少し値の張る牛肉と大差ない満足感! オニクスキーな人なら超お勧めです|*ω*)b 余裕が出来たらこんどは自分でステーキ用を買ってみたいと思います。 2008年07月01日
安くて美味しいキューバの薫り
所用で関西に行った帰りに久しぶりにラ・キャピターナ デミタスを購入しました。
製造はヨーロッパですが、使用している葉はキューバのものです。 パルタガス・チコやHアップマン・プリトス等と同じプリトスサイズですが、10本1200円と非常に安価です。 購入から5日くらいでしょうか。 ヒュミドールに入れていたものを気分転換に今ふかしています。 味は極めて上品で薫りも良く、1本120円と考えると驚きの出来です!|ノ*ω*)ノ 以前は机の上に放置して気が向いたらふかす、という感じでしたが加湿保存するとここまで美味しくなるとは正直思いませんでした。 今は手元に葉巻類が殆どありませんので、大事にふかしたいと思います。 ついでにヨーロッパの安価で美味しい葉巻をもう一つ。 キャンドルライト・スマトラセニョリタス 1箱50本入りで4200円。 ハーフコロナサイズのマシンメイドですが、加湿保存した時のおいしさは素晴らしいものです(開けたては辛いですが)。 世界のお酒と葉巻の専門店ではプレミアム扱いになっています。 以前に1箱購入し、空き箱は道具箱に。 10日目以降からとても美味しくなり、もう1箱買おうとした時には品切れ。 以後数ヶ月輸入元にも在庫が無い状態でした。 葉巻ファンの中にはデイリーにしている方も多いと聞きます。 1本84円でこのサイズと味は日本国内では他には無いでしょうね。 また輸入元欠品になる前に手に入れたいですが今はお金がナッシング…|;-ω⊂) 来月辺りに注文できればラッキーかと。 |
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