ホーチミンぶらぶらグルメ

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こんにちはMOMOです。

今夜は夫とお家で甘いものでも食べようと思ってミニストップのスイーツを買ってみました。



パッションフルーツのチーズケーキとミルクレープケーキです。
どちらも小ぶりですが100円以下で売られていて、お手軽ですね。



包装をとるとこんな感じでーす。包装はきちんとされているのですが、セロハンテープでかなり厳重にされているので、はがすのが大変でした。

ミルクレープのクレープ生地はしっとり。甘さは控えめで美味しかったです。パッションフルーツチーズケーキはもう少しパッションフルーツの酸味を聞かせた方がいいんじゃないかなー。どちらもわりとフワーした味でした。
他にもティラミスとかあるので試してみたいと思います。

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こんにちはMOMOです。

日に日に暑くなるホーチミン。少しでも涼しいところを求めてミニストップに行く回数が増えているかも…

朝ごはんをミニストップですましました。



いつもレジ横にあるバインミーを見ながら食べてみたいなーとは思っていたんです。今回は焼き豚のバインミー。他にテリヤキチキンのバインミーもあります。さいた鶏胸肉に照り焼きソースがかかっているような感じでした。
２つとも15,000vnđです。

焼き豚のバインミーは注文後温めて持ってきてくれるので、周りがパリッパリでそれだけで美味しさアップ！
さらに、すっぱい大根のナマスや野菜がたっぷり入っているので、満足感があるのに食べた後爽やか〜。
パン自体にはそれほど味はなく、具ありきって感じ！温めてくれているのでフランスパンの皮がパリパリで食べている時に下にモロモロ落ちてしまう！でも美味しい

それから午後の紅茶のミルクティーが飲めるのが嬉しい！日本のよりは少し甘いかなー。10,000vnđで飲めます。

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こんにちはMOMOです。

ベトナムでよく見かけるcơm bình dân。庶民食堂とでもいうか…本当にどこにでもあります。お昼が最盛期で、普段何もないところに忽然と食堂が現れたりします。



ちょっとピンボケで申し訳ないのですが、おかずがズラリと並ぶと壮観です。



カリッと甘辛く焼いた鳥モモにくをご飯の上にのっけてtheガッツリ系！スープと野菜炒めもついて25,000vnđです。125円！

別の日に路地の中にこっそりあるコムビンザン。おかずによって値段が変わってくるのはどこも一緒かな。



スープや汁物のおかずは袋に入れてくれるのが定番。



今回は甘辛く煮た川魚、皮の周りがゼラチン質で美味しい！22,000vnđなりー。ご飯めちゃめちゃ多かったけどペロリといけました。おかずの味が濃いからね。ご飯に添えてある茹でたヘチマも美味しいなー。日本では沖縄とか鹿児島でしかヘチマなかなか食べられないけど、ホーチミンでは手軽に食べることができて嬉しいです。それからトウガラシをいっぱいつけてくれるんだけど、どうしたもんか…どんどんたまっていくトウガラシ。オリーブオイルにでも漬けるかな。

そしてバナナ3本？！デザート付き？！これで日本円にして110円てありがたい！やっぱり少し小さめの路地の目立たないところにあるから頑張ってるなー。お腹いっぱいです。

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こんにちはMOMOです。

夜遅くになると貝屋さんなどの飲み系のお店は多いのですが、フォーとかブンとかを扱うお店は朝早くからやってる分割と早くしまってしまうんです。でも、お腹の具合で今日はフォーだよなぁ。という時もあって散策していたら見つけました！



ジャーン！結構大きな丼で提供されたフォー。一杯45,000vnđ.今回はフォー ナム です。しっかり火の入った赤身のお肉が乗ってきます。たいていは塊のまま火を通した牛を薄くスライスして乗っけてくれるのですが…



こちらのお店、お肉分厚くないですか？！なんか焼肉の時のカットくらいあるような…しかも麺の下から肉がいっぱい出てくる！分厚いけれど柔らかく、かといってサシが多いわけでなく！あっさりしているのに柔らかいって、かなり私の中で高得点です。



お野菜やスプーン、お箸の管理もよくて清潔でした。お客さんも私たちの後からどんどん増えて人気店なのかもしれません。店舗にはお肉の写真が飾ってあったのでお肉に特化しているようですね！



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こんにちはMOMOです。

ますます熱い日が増えて決ました。
冷たいものを飲みすぎたらあかんよ、とベトナム人に言われながらも、ほてった体を冷やすべくシントースタンドでテイクアウトをしてみました。



こちらが路地の中にあるこじんまりしたシントースタンド

お母さんと若い娘さんでお店番をしてらっしゃいました。ちゃんとメニューもあってシントーやフレッシュジュースが12,000vnđからでした。



今回はパパイヤのシントーにしました。オレンジの色が濃くて体に良さそう！パパイヤ酵素も体にいいっていいますよね？！南国のフルーツは体もいい感じに冷やしてくれます。

なんでも飲みすぎたらダメなんだと思うんですけど、たまにならいいよねー。これからまたアボカドの最盛期もくるし楽しみです！

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こんにちはMOMOです。
この前のカップケーキの追記です。
ケースから出す前の写真を載せたかったからもう一度買いました！まだセール中でしたよ！





2017/3/13
こんにちはMOMOです。

Go vapのイーマートでミニカップケーキのセールをしていたので急遽アップ！お友達のおうちに持って行ったので全貌の写真がないのですが…



4種のカップケーキぐ3個ずつ入ってなんと19,800vnđ！！100円？！

パッケージも可愛いくて本当は、お皿に出す前の写真を撮りたかったんだけど〜。自分で買いに行ってみてくださいね！
それぞれチョコ、レーズン、抹茶、ベリー。抹茶は特にちゃんとお茶の味もするし、見た目もかなりバリュー感ありで、とても100円には見えないです。お友達もすごく喜んでくれました！

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こんにちはMOMOです。

少し前にアップした自転車で売りに来る絹揚げが最高！ということでしたが、朝しか売りに来ていないのでなかなか買いに行けず、先日久しぶりに買いに行ってみることにしました。



このふっくら感！厚み！ご覧ください。美味しそうでしょー？今回は２つで9,000vnđでした。45円くらいかな？


帰って炒め物に入れてみました！
少ないお肉でも大満足です。



わかりにくいですけどこのパラソルの下で、今回はカートみたいなんを押して売りに来ていました。品揃えが前と違うからもしかしたら以前とは違うお店なのかも？

朝早く起きて散歩のついてに買いにいきたいと思います。

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2017/01/19
こんにちはMOMOです。

朝早く起きた日、野菜が何も冷蔵庫になかったので徒歩で近所をウロウロしてみることに。

100メートルくらい歩いたところに昼前までやってる野菜屋さんがあるんです。ウロウロ〜。あれ？野菜屋さんの向かいに自転車で何か売りに来ている！あ！おばちゃん厚揚げ買ってる？！近寄ってみると器用に自転車に鍋を積んでいて、そこで揚げてる！しかも揚げたてだからふわふわ、いい具合に膨れてます！

他にもいくつか揚げ物が売っているんだけど、今日は厚揚げをゲット！１つ4,000vnđ、20円です。


お昼の稲庭風おうどんの具にしてみたところ…素晴らしい！まず朝買って昼使ったのにフワフワ感が衰えていません！しかも絹豆腐が滑らか！スーパーでは木綿豆腐のしかもぺたんこ厚揚げしか見たことなかったので大感動！大豆の旨味もいい
夫も大絶賛でした。
これなら他の揚げ物も期待できるかも！ゆとりのある朝にぜひ再トライしたいです。

場所はこの辺です
指定した地点
48 Nguyễn Văn Nguyễn, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナムの付近
https://goo.gl/maps/QbbPru75EEw

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こんにちはMOMOです。

ミニストップで朝ごはんを食べてみました。



期間限定でおにぎりとボトルドリンクTEA+を一緒に買うと4,000vnđの割引だそうです。ということで焼き鳥味のおにぎりを選んでみました。
うん、なんかマレーシア料理みたいなスパイシーな味がするね。でもお米が美味しい！！

甘い緑茶とおにぎりの組み合わせにもなぜか慣れてきました。



いろいろキャンペーン中みたいですね。ほうじ茶のソフトクリーム食べたいなー。

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こんにちはMOMOです。


GO VAPのイーマートに行ったら100均のKOMONOYAさんが来てましたー。すごい人気でめちゃめちゃ混んでました〜。



いまだに100円商品をベトナムで200円くらい出すのは気が引けますが、必要だなーと思ってたから１つ買いました！



ビニール製のテーブルクロスです。これが100円で帰る日本って素晴らしいなー。

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こんにちはMOMOです。

Go vapのイーマートでミニカップケーキのセールをしていたので急遽アップ！お友達のおうちに持って行ったので全貌の写真がないのですが…



4種のカップケーキぐ3個ずつ入ってなんと19,800vnđ！！100円？！

パッケージも可愛いくて本当は、お皿に出す前の写真を撮りたかったんだけど〜。自分で買いに行ってみてくださいね！
それぞれチョコ、レーズン、抹茶、ベリー。抹茶は特にちゃんとお茶の味もするし、見た目もかなりバリュー感ありで、とても100円には見えないです。お友達もすごく喜んでくれました！

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