2017年05月29日

カップケーキ

ようこそ

こんなクロワッサンが$5で買えてしまうので、
IMG_9597.JPG
正直自分で作ろうというモチベーションは低いのですが、
息子に「クロワッサン🥐を食べて。」
と言うと、最近いつも、
「ママの手作りバンズがいい。ドウ作って。パン焼こう」
と言います。

えーーーー(๑>◡<๑)
嬉しいけど、正直面倒かも(*´Д`*)
というか、 粘土遊び的に一緒に作りたいんでしょう(*´∇`*)
でも、今日は気分じゃないの、時間も無いの(¬_¬)

という時に便利なインスタントカップケーキの元。
卵🥚、牛乳、オイルを混ぜて、焼く。
一応、手作り!
粉から全て混ぜるよりも、やっぱり簡単なのです。

IMG_9600.JPG


ところで、手作りベーカリーを楽しむなんて、専業主婦のように長く家に居ないと
なかなか子供に体験させられないよね。
スーパーウーマンは両立できるのでしょうが、
普通のウーマンも子供と一緒に居たいのです。

今後の日本には、「手作りがいい。」
と感じる子供が少なくなっていくのかなぁ。
日本のお金は増えても、
建物をたくさん作っても、
外食が殆どになっても、
旅行にたくさん行っても、
買い物をたくさんしても、
時間的に豊かじゃない気がするなぁ。

女性の社会進出はいいけれど、
社会進出を選ばない、家庭大事な女性も大切だと思う。
ここは、ひたすら、専業主婦の居場所は確保しておいた方がいいよ、日本。
と、言い続けるしか無いんでしょうね。

これは、戦時中、
子供を戦争に行かせたくない母は
「非国民」
と罵られただろう文化に通じてるのかな。
社会に出て働かない女性は
「税金を支払わない非国民」
的な。
変わらないなぁ。。。

と、色々な邪念を
急いで作ったカップケーキに込めてしまったのでした。

ところで、いつもはチョコレート味だったけれど、
このホワイトレインボーケーキ、かなり美味しい。
息子も大喜び╰(*´︶`*)╯♡
次回から、これを常備しよう(๑>◡<๑)



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2017年05月28日

通信教育ミニトマト

ようこそ

家庭菜園用にタネから育てた多量のトマトを畑に植え、
余った苗はご近所友人に配り終えてホッとしたと思ったら。

通信教育から息子にミニトマトのタネが送られてきました。
またトマトか。。。。(母の心の声)

母の気持ちをよそに、自分で鉢を作り、土を作り、タネを蒔き、
大興奮の息子。

しょうがないなーと、教材を読みながら息子とミニトマトに向き合うと、
また違った角度で植物を見直すことができ、
通信教育の良さを実感しました。

さすが日本の通信教育、毎日の観察シールまで付いています。
子供心を抑えてる!

タネを蒔きすぎてますけどね〜

18個体 四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉四つ葉
IMG_9602.JPG

観察したら、移植させなくては。


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2017年05月27日

フレッシュレタス

ようこそ

レタスがイキイキと育っています。

今が食べどき

IMG_9596.JPG

いただきます(๑>◡<๑)


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2017年05月26日

キャッサバ

ようこそ

カナダ5年アメリカ合衆国5年。
計10年住んでいますが(何度か帰国しています)、
見知らぬ野菜や製品への興味が薄れ、
マーケットでも素通りしていましたが。

ふと、初心に帰って、色々なものに挑戦してみようかと。
まずは、キャッサバ。
IMG_9572.JPG

全く、キャッサバ料理を知らないので、
これから調べないとなぁ。。。

で、素通りしてしまいましたσ(^_^;)

ネットで調べると、結構あるんですね〜!

きっと、いつか、多分、そのうち、挑戦するぞ(๑>◡<๑)

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2017年05月25日

スイカの値段

ようこそ

衝動買いは嫌いですが。

これは、凄い。
スイカ¢99。
日本円にして、1個82円。

IMG_9566.JPG

栽培農家は大丈夫なのかな?

もちろん、お買い上げしましたスイカ


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2017年05月24日

ハツカダイコン

ようこそ

ポットで育てていたハツカダイコン。
収穫しました。
小さいけれど、ちゃんとハツカダイコンの味がします。
IMG_9557.JPG

ポットで育てているレタスもついでにプチっと。
収穫したてを朝ごはんに。
ささやかな幸せ。

ごちそうさまでした。


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2017年05月23日

ガータースネイク

ようこそ

ドライブ途中のガソリンスタンドで
主人がフラッと買ってくれたお弁当。

できたてだよ!と嬉しそうだから、
喜ぶ振りをしなくちゃいけないなぁと思いつつ
微妙な感じ。。。
IMG_9515.JPG
さっと作っていたお弁当が
見栄え良くなりました。
IMG_9534.JPG
コメばっかり的なσ(^_^;)

そのまま圃場へ行くと
見事なヘビが威嚇していました。
IMG_9525.JPG


毒のないガータースネークですが。
撮影中、近づき過ぎて、激しく威嚇され、
驚いて携帯を落としてしまいました。

でもって、
このフサフサの毛の生えた植物は、何だろう?
ツキトジソウに似た感じですが、
多肉植物ではないようです。
可愛いので、掘って帰ろうかなぁ。。
IMG_9517.JPG

今日も元気にアウトドアしています。

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2017年05月22日

介護のサポート

ようこそ

日本の実家には、要介護2のアルツハイマー型認知症の父と
介護に尽力する母がいます。

徘徊、警察沙汰、事故、あらゆる問題は起こります。
本人が運転していた頃は、人身事故が起こらないかヒヤヒヤしていました。
家族は運転させないようにあれこれと手を尽くすけれども、
自分は普通だと信じる、仕事熱心な父。
当時、引退後も再就職してまだ働いていた父を
運転させないようにすることが、
どれほど難しかったか。

要介護2となった今でも運転しようとするのですから、
(もちろん鍵を隠していますが)
免許を取り上げればいい、と言う問題ではありません。
最近よく、高齢者の事故を新聞で見かけますが、
胸が痛みます。

そんな父の最近の様子は悪化し、
歩くのも難しくなったようです。
徘徊も大変ですが、歩くことすらままならなくなるのも辛い。
だから、多分、これを辛いと思わないように、
老化現象の一つとして、
暖かく見守ることができればいいんでしょうね。

まだまだ介護は続きます。

子育てと介護の重なる年齢になりましたが、
大変ではあるものの、
人生としては悪くない。
そんな感覚を次世代には伝えたいですね。

介護に関わる皆さんを応援したいです。

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2017年05月21日

たこ焼き

ようこそ

滅多に作らないたこ焼きに挑戦。
なかなか難しい生地の混ぜ具合に
中トロッ、外パリッの焼き加減。

練習練習で、たくさん作り過ぎました。
IMG_9539.JPG

外で食べれば、何でも美味しいσ(^_^;)

ごちそうさまでしたたこ


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2017年05月20日

不動産投資の落とし穴

ようこそ

合衆国の家に買い手からの交渉がはじまったのは三ヶ月も前の話。
それから、アレヤコレヤと欲求を言われ続け、
未だ決着がつきません。

以下、大雑把に$1=100円で表記します。
2,500万で購入した家ですが、表面上2,900万で相互に同意しました。
400万のアップと思われるかもしれませんが、
手数料、税金その他が引かれ、実際は最終2,580万円。
320万は確実に消えます。
買い手の購入コストの一部も売り手が負担するという合衆国のシステムに、
かなり驚きを感じています。
無知は怖い。

ここでも、ざっと80万のアップに見えますが、当然それまでに、
屋根の葺き替えやデッキの構築、ガーデニングのメンテナンス、
住民税(?)など様々な諸費用に250万円程は使っていますので、
決して黒字ではありません。

この不動産、収益物件として購入した訳ではなく、
合衆国在住の際に住むために購入した物件でしたので、
思い出としては文句無しのいい物件でした。
その数年間、賃料を支払わずに済んだ(賃料で380万円が確実に消えるはずだった)と言う意味では良かったのです。

しかし、投資という意味では勉強させられました。

不動産を購入する時には、
売る時のことも考慮しないといけない、
そんなことは分かっていましたが、
実際にやって見てわかる、
その煩わしさ。。。。

購入する時の方が、余程簡単でした。
不動産としての収益は無かったに等しい。

良かったことと言えば。
USドル/カナダドル=1.02の時に購入し、
現在USドル/カナダドル=1.36であること。

為替変動及び両替手数料をキツめに見積もって、2,500万円 x 0.2 = 500万円。
非常に大雑把ですが、不動産を購入したことで、総合的に約500万円ほど
購入しなかった場合と比較して資産形成に繋がったと言えるでしょうか。

同時に、2,500万を投資していればどうだったか?とも思いましたが、
同じ時期の投資と比較すると、不動産の方に利益がありました。

この結果は、為替のタイミングに左右されます。
USドルは便利なので、一気に下がるようなことがあれば、
そのままUSドルとして保持か投資することができます。
為替をそれほど心配する必要はありません。

私は、人の能力や労働力を信頼しているので、
日本も合衆国もカナダも、常に利を出し続けることができる、
つまり、経済的に降下しても、いつか必ず上がることができると考えています。
ですので、どの通貨も持っていて大丈夫だと安心しています。
今後は、国の選択肢を広げたいのですが、
ここはまだ、勉強中です。

勉強とは言いますが、
合衆国の家を購入した時期にカナダドルが強かったのは、
運が良かったとしか言いようがありません。
購入した時には、投資云々を考えた訳では無く、
物件に一目惚れで即決購入しましたから。

私程度の者がどれだけ予測算出しても、
投資で生計を立てるのは難しいでしょう。
けれども、リスク分散で投資信託と不動産投資はありだなぁと思う結果になりました。

そして、次回、不動産を投資目的で購入するようなことがあれば、
最低10年は売らなくてもいい物件を入手したいと思った次第でした。


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