2016年07月14日

今朝の収穫

家庭菜園の野菜などが順調に育っています
今朝はゴーヤ2本、キュウリ3本、ミニトマト、イチジク

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採りたてゴーヤはジュースが美味しいですよ
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ゴーヤ1本分の外側を削って
牛乳か豆乳 カップ1杯分
酢     大さじ1杯
はちみつ  大さじ1杯

これをミキサーにかけます。
ちょっと苦みはありますが、爽やかで美味しいゴーヤジュースです





posted by carrot7 at 13:54 | 美味しいもの

2016年06月26日

家庭菜園、今年初のきゅうり

夫が家庭菜園でいろんな野菜に取り組んでいますが、きゅうりが今朝、初採り

やはり、シンプルに味噌をつけてかじるのが美味しい

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posted by carrot7 at 08:37 | 美味しいもの
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介護の仕事をしていますが、3人の子供がそれぞれ家庭を持っているので、夫とふたり 第3の人生を趣味、ボランティア、仕事に楽しんでいます。
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