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ショコラのネネ
趣味のお菓子&パン作りと、低FODMAP食の記録。過敏性腸症候群+SIBOの食事療法として、低フォドマップ食を実践中。非セリアックグルテン過敏症と乳糖不耐症の診断のため、グルテン&乳糖を避けた食生活をしていますが、古代小麦(スペルト小麦、カムート小麦等)は安心して食べることができます。 Office Uno Column所属。日本低フォドマップ食推進会会員です。
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スペルト小麦粉/1kg
価格:986円(税込、送料別) (2017/5/19時点)


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タグ / Low fodmap bread

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スペルト小麦でキャロットチェダー、カゴメさんのスペルト小麦商品 [2017/01/18 22:17]
日本低フォドマップ食推進会・認定パン講師ひれままさんのレシピで、 「スペルト小麦でキャロットチェダー♪」を焼きました(*^-^*) (↑準備していたオーブンシート、左側を娘に破られました(^^;) 仕込み水に、カゴメさんのキャロットジュースを使っています。 (キャロットジュースの原材料:濃縮にんじん、レモン) ひれままさんと同じジュースが見つかって嬉^^ カゴメさんと言えば、気になっているのがこちらの商品! 原材料:スペルト小麦、ピーマン..
今日の朝食 [2017/01/18 11:33]
今日の朝食です。炭火焼のスペルト小麦のノンを自然解凍し、軽くあたためてからスライス。サラダやフルーツ(低フォドマップ食材のもの)を添えて、いただきました^^(ノンにはバターを塗りました) 娘(1歳)も、このスペルト小麦のノンが大好きです♬ クラムの部分だけシェアしています(*^-^*) Novvoyxona SHER(Silkroad Bakery SHER)さんで、 特別注文で低FODMAP食材【スペルト小麦】で作ったタンディールノンの販売が始ま..
今日のランチ [2017/01/17 16:11]
冷凍していた炭火焼のスペルト小麦のノンを自然解凍し、軽くあたためてから 焼き鳥、サラダと一緒に食べました^^ 低フォドマップ食チャレンジ期のパンがあると、食のバリエーションが広がります♬ 今日からNovvoyxona SHER(Silkroad Bakery SHER)さんで、 特別注文で低FODMAP食材【スペルト小麦】で作ったタンディールノンの販売が始まりました! 低FODMAP食を実践されている方、ご注文に応じて焼きますのでメッセージよりご注文お待..
炭火焼古代小麦(スペルト小麦100%)のノンで      シュガーバタートースト [2017/01/15 18:36]
朝、3枚にスライスした、 炭火焼古代小麦(スペルト小麦100%)のノンの残り1枚で、おやつにシュガーバタートーストを焼きました^^ ノンに切り込みを入れて、バターを塗ります。 今回は欲張って、トッピングを4種にしてみました(*^-^*) グラニュー糖+あられ糖、グラニュー糖+メープルジャム、バター+メープルシロップ、バター+カソナードをトッピングして、ロースターでこんがり焼きました♬ 切りこみに、ジュワっとしみ込んだシュガーバターが美味しい♡ ..
炭火焼き古代小麦(スペルト小麦)の野菜サンド [2017/01/14 11:12]
昨日ご紹介した、タンディル窯 炭火焼き古代小麦(スペルト小麦100%のノン)で、 野菜サンドを作りました(*^-^*) スライスしたスペルト小麦のノンを軽く温めて、バターを塗って、 低フォドマップ食材(レタス、トマト、チェダーチーズ、マヨネーズ)をサンドしています。 推進会会員のRさんに、「大きなベーグルみたいだから、サンドにしたらどう?」と言われて作ってみましたが、とても美味しくいただきました♡ お腹の症状を気にせず、おなかいっぱいスペルト小麦のパンが..
スペルト小麦の平焼きパン [2017/01/06 21:48]
今朝も、スペルト小麦の平焼きパンを作りました(*^-^*) インスタでもご紹介しましたが、ノンに模様を付ける道具「チェキチ」を使っています。 国内では、MAYRAMさんでお取り扱いがあります♬ ウズベキスタン食器・雑貨/キルギス雑貨-MAYRAM http://mayram.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1826820&csid=0 気づけば7本目!うち6本がMAYRAMさんで購入させていただいたチェキチです。 いつもお世話に..
ORGRAN Tummy Friendly #OnigiriAction#おーいお茶 chekich Fodmap friendly IBS low fodmap Low fodmap bread low fodmap bread スペルト小麦フォカッチャ 低フォドマップ食 Low fodmap diet Low fodmap sweets low fodmap かき揚げ スペルト小麦粉 low fodmap アーモンドフィッシュ low fodmap チキンロースト Nipponham SIBO Spelt bread Spelt flour String hopper おにぎりアクション2016 みんなの食卓 オーバークルマ―ロトコーン#30 オーバークルマーロトコーン カナマイシン カムート小麦 カルボナーラ カレー グルテンフリー グルテンフリーパスタ グルテン・乳糖フリーStarブロード グルテン過敏症 シャウエッセン ストリングホッパー スペルトサワードウ スペルト全粒粉シュトーレン スペルト小麦 スペルト小麦のカンパーニュ スペルト小麦のココアシュトーレン スペルト小麦のシュトーレン スペルト小麦のミルク食パン スペルト小麦ふすま スペルト小麦パスタ スペルト小麦パスタ 低フォドマップ食 スペルト小麦パン スペルト小麦フォカッチャ low fodmap bread スペルト小麦粉 スペルト小麦パン bccks低フォドマップ食 スペルト小麦粉 スペルト小麦パン 低フォドマップ食導入期  スペルト小麦粉お好み焼き low fodmap スペルト小麦麺 ノンラクト 無乳糖ミルク 低フォドマップ食 バスマティライス バリラ グルテンフリーパスタ バリラグルテンフリー パンドーロ フォドマップ除去 フラジール プチッと鍋 ホシノ丹沢酵母 ホームベーカリー ラクトースフリー 乙嫁語り 低フォドマップチャレンジ期 スペルト小麦粉 スペルト小麦スイーツ 低フォドマップシフォンケーキ 低フォドマップパスタソース 低フォドマップ導入期 低フォドマップ食ブリオッシュ 低フォドマップ食 低フォドマップ食 スペルト小麦麺ラーメン low fodmap 低フォドマップ食 ハンバーグ low fodmap 低フォドマップ食 低fodmap食 スペルト小麦ブリオッシュ 低フォドマップ食 おにぎり 卵かけご飯 低フォドマップ食 グルテンフリー 米粉餃子の皮 低フォドマップ食 ポテトチップス グルテンフリー 低フォドマップ食 低フォドマップ食野菜 低フォドマップ食 十割そば 低フォドマップ食グルテンフリーパスタ 低フォドマップ食チャレンジ期 ミルクブレッド生地 low fodmap bread 低フォドマップ食導入期 低フォドマップタルト 低フォドマップ食導入期 低フォドマップバナナケーキ スペルト小麦粉 スペルト小麦スイーツ 低フォドマップ食+除菌療法 大地堂 小林生麺 小腸細菌異常増殖 市川農場 日本ハム 潜在性甲状腺機能亢進症 石臼挽きスペルト全粒粉 米粉のシュウマイ 米粉パン 聖女ヒルデガルト 脾彎曲症候群 自家製レーズン酵母 過敏性腸症候群 除菌治療 除菌療法 IBS SIBO(小腸内菌増殖症)

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