日常雑記　〜面白いことや興味を持ったこと〜

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先日、ドンキホーテのお茶コーナーで
エルダーフラワーレモンハーブティーを発見したので
購入してみました。

エルダーフラワーって日本ではあまり聞かないと思うんですが
ヨーロッパの方ではメジャーなハーブとして
親しまれているそうで効能としては

風邪予防、鼻水や鼻づまりの緩和
発汗、利尿作用などがあるそうです。

鼻やノドに良いということで
うがい薬としても用いられているということで
薬効の高いハーブというのは知っていたので
これは！と思って購入したのでした。

ただ、エルダーフラワーだけではなく
レモンも配合されたブレンドハーブティーとのことで
エルダーフラワー本来の味わいはよく分からなくなってしまうわけですが

ひとまず原材料をチェックすると

原材料名：アップル、レモングラス、ローズヒップ、エルダーフラワー、スウィートブラックベリーリーフ、チコリ、レモンマートル、レモンピール、クエン酸

となっていました。
エルダーフラワーと冠に名前がついてるハーブティーなのに
どうやらアップル、レモングラス、ローズヒップのほうが
配合率が高そうなのはどうなの？と思いながらも

まぁ、りんごやローズヒップ、レモングラスも
栄養価、ビタミンや薬効が高いと有名なハーブだし

ドイツの老舗ハーブティーブランド
POMPADOUR（ポンパドール）がブレンドしたと
パッケージの表面にでかでかと明記してありますから

日本人になじみの薄い
エルダーフラワーの味を前面に押し出すよりは
日本人に好まれやすい味わいやブレンドを
考慮してくれたのでしょう。

パッケージの紙箱を開けると
中には一個ずつ個別包装された
ティーパックが入っていて

一個づつ完全密封状態になっているので
いつでも香り高いハーブティーを
淹れられるよう配慮されています。

以前、同じような容量と値段のハーブティーで
開けてみると５袋づつの包装になっていて
一回開けると他のティーパックが
酸化、劣化してしまうし

最悪、虫に食われたり、
ダニがついたりしてしまうなぁと
残念に思ったことがあったので一袋づつ
完全、個別包装になっていたのはとても嬉しかったです。

熱湯を注いで飲んでみると香りや味はレモングラスの
風味が強く感じられました。
色合いも黄色っぽい琥珀色です。

エルダーフラワーレモンハーブティーとのことですが
レモングラスにエルダーフラワーも配合されている
ブレンドハーブティーという印象です。

原産国名がドイツで輸入者は
日本緑茶センター株式会社ということで
ハーブティー好きなら試してみるのも悪くないと思います。

ちなみにカフェインゼロなので
リラックスしたい時などにも良さそうな
ハーブティーです。

最近知ったのですが、世の中には
カフェイン過敏症という体質があって
寝つきが良くない。睡眠不足など
睡眠障害のある人は実は

カフェイン過敏症であるというケースもあるとのことなので
コーヒーや紅茶、緑茶を愛飲してるけど寝つきが良くないという場合、

カフェインが含まれる飲み物を避けて
ノンカフェインの飲料を摂取するように心がけると
睡眠状態が良好になるケースもあるようです。

先日、ドンキホーテのお菓子コーナーで
株式会社アイファクトリーの「はちみつ塩レモン」が
安売りしていたので購入してみました。

中身は乾燥させたレモンの輪切りに
はちみつと砂糖をまぶして
食べやすくした
ドライフルーツでした。

輪切りレモンが一枚づつ
マットな半透明フィルムで
個別包装されているので

ちょっとづつでも
食べやすい感じになっています。

フィルムを開けて取りだして食べると
口の中でレモンの酸味と
砂糖とハチミツの甘さが
心地よいです。

レモンを皮ごと食べられるので
無駄なく栄養素を吸収できそうなのが嬉しいですね。

ただ、すっぱい物やレモンの酸味が苦手な方
小さいお子さんにはむかない商品だろうなと思います。

私は元々、レモンや柑橘系の食品が大好きなので
今回、安売りで購入できたのはラッキーでした。

しかし、柑橘類やすっぱい物が大好きな私でも
お茶を飲みながら食べていたので
これを食べるときはお茶か水、ジュースなどの
水分補給が必須だと思われます。

個人的に気になったのは
原産国名が中国だったことですね。

やっぱり出来れば日本産のレモンが良かったんですが
そうなると値段も高くなるんだろうし
まぁ、仕方ないですね。

どうせ外食品や加工品は中国産の物が多いだろうし
気にしてたらキリがないですよね。

楽天のスイーツ部門で全国一位の
ケーキ店「シエスタ」前から気になっていたんですが
ついにシエスタのチーズケーキを食べてみました。

長方形の箱に入った実物を手に取ると
思っていたより小さい。

その分、美味しいのだろうと
期待しながら食べてみると
一口目の第一印象としては

「コンビニで食べたことがあるような味だな」
といった感想。個人的に濃厚なチーズケーキが好きだったので
あっさりめの味でレモンの風味が
若干、強いのがなんだか拍子抜け。

ちょっとガッカリしながら
ケーキ箱に同封されていた紙を読んでみると
シエスタのケーキは季節に合わせて風味を変えていて

食欲が落ちてあっさり目の物が食べたくなる
夏場はあっさりしたチーズケーキの味で
冬場は濃厚な味わいのチーズケーキを作っているとのこと。

つまり夏、真っ盛りの８月に
シエスタのチーズケーキを購入してしまった私は
あっさり目のチーズケーキを購入してしまったということで

濃厚チーズケーキが好きな者としては
期待が外れてしまったのも無理はない
ということだったようです。

原材料に添加物が入ってないということや
和歌山県、生石高原で取れた卵やみかん花ハチミツ、
和歌山県かつらぎ町木村牧場で取れた濃厚な牛乳
など地元で採れた新鮮な材料を使用して作られているし

糖分が控えめなのでヘルシー志向の方には
好まれるチーズケーキだと思われます。

個人的には冬場の濃厚チーズケーキが食べてみたいです。
寒い時期を待って再び購入したいと思います。

日本ルナから発売されているヨーグルト
クレンマを買って食べてみました。

カスピ海ヨーグルトの製法で作られた
グリークヨーグルトとのことで

プレーンタイプを食べたのですが
ヨーグルトというより
サワークリームのような食感

それにしても味がしないというか
甘みが無いのがツラいなと思ったんですが

フルーツソースをかけてみると
驚くほど美味しく食べることが出来ました。

私がかけたフルーツソースは
モナンソースのストロベリーやピーチでしたが
一気にレアチーズケーキのようになって驚きました。

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また後日、業務スーパーで購入していた
冷凍チェリーをかけて食べてみると
こちらも美味しく頂けました。

冷凍ストロベリーやブルーベリーなど
フルーツは何でも合いそうです。

正直、日本ルナ（株）のクレンマ
単品で食べるとあんまりですが

フルーツソースや冷凍フルーツなどと
合わせて食べると高級デザートに早変わりで
この食べ方はオススメです。

ちなみにクレンマはプレーンだけじゃなく
ブラッドオレンジ果汁ソースが
かけられているタイプも発売されているので

別にソースやフルーツを用意するのが
面倒な方はそちらを購入するといいでしょう。

個人的にはブラッドオレンジ果汁ソース入りより
別途でお好みのフルーツソースや
果物を用意したほうが
美味しく召し上がれる気がします。

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以前から買い物でドンキホーテを頻繁に利用しています。

ドンキホーテではレジ近くで遠赤外線による
焼き芋の販売を行っています。

おかげでレジ近くや店内には焼き芋の
美味しそうな香りが漂っているのですが
なんとなく購入はしませんでした。

しかし、ドンキホーテ焼き芋の
熱心なリピーターさんが
焼き芋をまとめて10個以上
大人買いしている姿を目撃したり

ドンキホーテの焼き芋販売による売り上げは
非常に大きいと聞き及んでいましたので
今日、試しにドンキホーテの
焼き芋を購入してみました。

買い方は石を敷き詰めた遠赤外線の容器から
客が自分で紙に包まれた焼き芋を
紙袋ごと取って買い物カゴに入れて
レジに持っていくというスタイルなのですが

よくよく焼き芋の販売容器をみると
ドンキホーテの焼き芋って一本98円なんですね。

もちろん、大きさは比較的
小振りなサイズですが片手で持てる
中ぐらいのサイズとでも言いましょうか

正直、店内で改めて手にとって見たとき
「これで98円なら安いな」
と思いました。

一応、二本購入して自宅に帰ってから
まだ温かみのある焼き芋を
割ってみると素晴らしい黄金色です。

食べてみると口の中でとろけるような
甘くて柔らかい焼き芋の食感がたまりません。


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「これは売れるわけだ」

感心しながら一本、完食しました。
小腹はふくれましたが比較的
空腹時だったし折角、焼き芋を二本購入したのだから

二本食べてみようと皮をむいて食べたのですが
この皮むきが驚くほど綺麗に簡単に向けるので
焼き芋の皮むきにストレスを感じること無く
甘い焼き芋を存分に堪能出来ます。

しかし、二本食べきる直前になると
お腹がいっぱいで若干、苦しい･･････。

なんとか食べきりましたが量的に
食べ応えがある。遠赤外線による加熱で
焼き芋のポテンシャルが最大限に生かされている。
しかも価格は一個あたり、98円と非常に安い！

ドンキホーテの焼き芋の包み紙には
マスコットキャラクター
ドンペン君のイラストがあしらわれており

「一度食べたら、やみつきになる♪」
というセリフが書かれていますが。
まさに一度食べたらリピート間違い無しの美味しさです。
次回、ドンキホーテ来店時には間違いなく購入します。

ちなみにドンキホーテの店内放送で
焼き芋に使われているのは
鹿児島県産の「紅はるか」という品種だと言っていました。

「紅はるか」というのは九州沖縄農業研究センターが
「九州121号」というサツマイモと「春こがね」
というサツマイモをかけ合わせて作った

新品種だそうで蒸し焼きや加熱による調理で
しっとりとした甘みが増す上、見た目も
黄金色で非常に美味しそうという
焼き芋に最適な種類だそうです。


鹿児島のさつまいも「紅はるか」5kg Mサイズ 熟成 べにはるか

冷蔵庫の中に入れていた米久株式会社の
「朝にスマイルハーフベーコン」５枚入り×３パック
（加熱肉製品　加熱包装済み114ｇ）

賞味期限が10日過ぎていました。
調べてみると未開封なら
一週間〜二週間は問題なく食べられるということで

開封してみて匂いに異常がなく
見た目の色、触って糸を引くほどじゃないなら
食べられるらしいので、匂いと色を確かめた後フライパンで熱して
卵と一緒に熱してベーコンオムレツにして食べました。

そもそもパッケージに印刷されている
「賞味期限」はメーカーが美味しい状態で
食べられることを保証する期間で

「消費期限」ではないので
味は多少落ちるけど食べる分には「賞味期限」より
日数が伸びても大丈夫なはずなんですよね。

実際に食べてみると、特に異常はなく
普通に食べることが出来ました。

そして今、食後8時間ほど経過しましたが
特にお腹が痛くなるということもありません。

どうやら真空パックのベーコンは未開封状態で
冷蔵保存していた物なら賞味期限10日過ぎても
問題ないようです。

まぁ、栄養面や風味を考えれば早く
賞味期限内に食べるに越したことはないと思います。

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車内販売でアイスクリームが販売されなくなると聞いて、元車内販売員として思ったこと

2019年2月18日にJR東日本・北海道が
一部の新幹線や在来線の特急電車で
アイスクリームの販売終了、および
見直しをはかると発表しました。

これを聞いて一応、車内販売員という
職業を経験したことがある身としては
「ああ、なるほどな」と納得すると同時に

「この時期ということは夏過ぎてから
冬場は売れないから半年間、
販売率が低かった実績をかっさげて
販売停止に踏み切ったんだな」と

言う風に理解しました。
車内販売で取り扱っているアイスクリームは
「スジャータ」の「スーパープレミアム　アイスクリーム」
という名称です。

アイスクリームの容器、表面には
「スジャータ　ハイクオリティ　アイスクリーム　バニラ」
「北海道産　生クリーム使用」
「スーパープレミアム　アイスクリーム」
という記載が日本語と英語でされています。

アイスクリームの販売元、スジャータについて

「スジャータ」は「めいらくグループ」という
「名古屋製酪株式会社」を始めとする企業グループの一つで
特にコーヒーに入れるコーヒーフレッシュでは
全国シェアがナンバーワンだったり

乳製品など飲料品に強い企業です。
そういう乳製品の開発にたけた企業が
作っているのが社内販売で売っているスジャータの
「スーパープレミアム　アイスクリーム」なわけです。

ちなみに私はアイスクリームなどの氷菓全般が大好きで
その中でもスジャータのスーパープレミアムアイスクリームは
たまに自分で購入して食べてしまうほど好きな商品でした。

スジャータのスーパープレミアムアイスクリームが販売停止になった原因

今回、スジャータのアイスクリームが販売停止になってしまった
最大の原因に関して個人的な視点から思う所は
単純に車内販売で売れ行きが悪かったからだと思います。

しかし、スジャータのアイスクリームはすごく美味しいし
あれが売れないなんて信じられない！
という気持ちの方も多いと思います。

お気持ちは理解できます。
私もスジャータのアイスクリームが好きですから。

（夏場は一日に５個ほど、リーズナブルなアイスを食べる程度にアイス好きです）

しかし、外に雪が降り積もるような寒い冬場に
手がかじかみ、身体が冷え切っている状態で
社内販売からアイスクリームを買いたいと思いますか？
ぶっちゃけ、冬場は積極的に食べたいとは思わない方が大多数のはずです。

実際、冬場はアイスの売れ行きが悪かったです。

車内販売のアイスクリームがすっごい固い理由

まして、スジャータのアイスクリームは車内販売員が持ち運ぶとき
絶対に溶かしてはいけないのと、持ち運びするという点から
ドライアイスで凍らせているんです。

冷凍庫を持ち運ぶわけにもいかないですから
アイスクリームを冷凍しながら
移動販売する手段は限られてるんですよね。

車内販売で売っているスジャータのアイスクリームが
「すっごく固い！」と言われているのは
冷凍庫より温度が冷えるドライアイスを利用して
冷やしているのが原因です。

車内販売でアイスクリームを販売する際のコスト問題

さらに言うとドライアイスは気化し、無くなっていきます。
つまり、スジャータのアイスクリームを車内販売員が所持し
持ち運んでいるだけでドライアイス代という
余計なコストがかかってしまうのです。

さらに冬場はアイスクリームが売れません。
寒い野外から温かい車内に入っても
また、すぐに寒い外に出なければいけない人が

いつ溶けてくれるのか分からない
クソ固いアイスを購入してくれる可能性は低いです。

実際、私が車内販売していた時も冬場は一日で
一個もアイスが売れない日がザラでした。
（代わりに冬場はホットコーヒーの売り上げが伸びます）

つまり販売を停止したJR東日本・北海道としては
「半年間、ほとんど売れなかったうえに
ドライアイス代がかさみまくるから販売停止に決定！」
という事情があると思われます。

夏場はアイスクリームが飛ぶように売れる

しかし、逆に夏場はアイスクリームが飛ぶように売れます。
うだるような暑さの中、クーラーのよく効いた車内に入っても
身体は冷たい物を求めます。

まして、アイスクリームが好きな人間で
車内販売にスジャータのスーパープレミアム
アイスクリームがあると知っている人間ならば高確率で

ワゴンを押して車内にやって来る
パーサーのお姉さんに注文してしまうはずです。

車内放送で告知するとメチャクチャ売れた

ちなみに私が車内販売をしていた頃、夏場に車内アナウンスで
「アイスクリームもご用意しております」と言ったら
直後に入った車両でアイスクリームが飛ぶように売れて
手持ちのアイスクリームが一車両目で完売したことがありました。

なのでスジャータのアイスクリームファンとしては
冬場の販売停止は売れないし、コストがかさむから
仕方ないけど夏季限定の商品としてアイスクリームを取り扱えば
よく売れるんじゃないかと思います。

落ち込み続けている車内販売の売り上げ

ただ、こういう定番商品をコスト削減のために切るということは
JR東日本・北海道の車内販売での売り上げが
かなり悪いのではないかということも考えてしまいます。

ＪＲ北海道自体が赤字で現場がカツカツらしいし、
乗客が少ないということは社内販売でも商品が売れていない筈です。

新幹線に関してはもろもろの事情で
車内販売が完全に停止する可能性は低いとは思いますが
すでに在来線の車内販売、ワゴンサービスは次々と廃止されています。

駅構内や駅近隣にある売店で
お弁当など飲食物を購入する乗客が増えている関係で
車内販売の売り上げは落ち込む一方です。

あまりにも赤字が大きいようなら、最悪
車内販売の停止もありえるかもしれません。

もっともＪＲの中で赤字が大きいのは
北海道や東北で客数の多い東京〜大阪間に乗務している
ＪＲ東海系などは大丈夫だと思いますから

本州の東京〜九州間ではこれからもスジャータの
スーパープレミアムアイスクリームを食べることができるようです。

抹茶、ストロベリー、チョコレート味も

ちなみにスジャータのアイスクリームは
バニラ以外に抹茶、ストロベリー、チョコレート味もあります。
（今もあるかは分かりませんが、私が勤務していた時は注文すれば入荷できました）

外国人観光客に「グリーンティー・フレーバー」と説明すると
喜んで購入してくれました。

スジャータのアイスクリームは車内販売以外だと
一般では、あまり販売されていないようですが
通販ならお取り寄せできます。

興味のある方はネット通販を利用して
スジャータのスーパープレミアムアイスクリームを
購入して味わってみてはいかがでしょうか。


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カルビーのポテトチップス「カリラ　チーズ&ハーブ」を食べてみた件

カルビーのポテトチップス
「カリラ　チーズ&ハーブ」を食べてみました。

前に食べた「カリラ　ソルト&レモン」と同じ
厚めのジグザグにカットされたポテトチップです。

食感はサクサクとしてイイ感じ。
食べた第一印象はチーズの味が
口いっぱいに広がるなという印象で

チーズ&ハーブというわりには
ハーブ感はあまり感じられません。

というかガーリック味というか
ニンニクの匂いがすると思って
パッケージの裏側を見たら、やはり
「オニオンパウダー」「ガーリックパウダー」の文字が

ハーブとしては「オレガノパウダー」
「パセリフレーク」が入っていますが
原材料の表記順から見ても

「オニオン」「ガーリック」の方が
ハーブより多く含まれているようで
圧倒的ガーリック感を感じます。

商品名として「チーズ&ガーリック」の方が
良かったんじゃないかな？

まぁ、姉妹商品の「カリラ　ソルト&レモン」
よりは美味しかったです。

でもガーリック臭が強くて
ハーブ感は、ほぼ感じられませんでした。


カルビー ポテトチップス カリラ ソルト＆レモン味 60g×12入

カルビー ポテトチップス カリラ ソルト＆レモン味 60g×12入

カルビーのポテトチップス「カリラ　ソルト&レモン味」

ドンキホーテで安売りされていたので
購入して食べてみました。

通常のカルビーポテトチップスに比べると
ギザギザの厚切りで食感がカリカリしていて
イイ感じです。

分厚いゆえに油っぽさを感じますが
まぁ、これは油で揚げている
ポテチチップスの宿命でしょうね。

ただソルト味はともかく、レモン味の
レモン果汁パウダーがすっぱかったですね。

ポテトチップスにレモン味はあんまり合わないですね。
シチリア島の岩塩を96%使用していたり
こだわりが感じられますが

個人的にはリピート買いはしないです。
やっぱりポテチチップスは
定番の「うすしお」や「コンソメ」
「のりしお」みたいな味が良いですね。

すっぱいレモン味のポテトチップスが
食べたいという人には良い商品だと思います。


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ヤマキ だし屋の鍋 豚しゃぶ野菜鍋つゆ プレムアム豆乳仕立て(750g*3コセット)【ヤマキ】

ヤマキの「豚しゃぶ野菜鍋つゆ　プレミアム豆乳仕立て」食べてみました。

普段、豆乳鍋というのを食べないのですが
ドンキホーテで安売りしてたので
試しに購入してみました。

ストレートタイプ（750グラム、３〜４人前）なので
そのまま鍋に投入して豆腐や野菜などの材料を入れて
煮込んだ後、食べました。

「かつお節のだしと豆乳の旨味で
コクある、まろやかな味わいに仕上げました」と
パッケージの表に明記されているのですが
あんまり味が感じられなかったです。

豆乳がかつお節の味わいを包み込む形で
舌で感じさせないようになってるのかな？

牛乳を飲むと胃内部が
牛乳の膜で覆われるような感じで
（知らんけど）

多分、長時間煮込んだら
また違うのかも知れないんですが
もしかしたら煮込み時間が足りなかったのかも？

でも汁を飲んでもあんまり
味が感じられなかったので
結局キムチと一緒に食べて
実質、キムチ鍋状態で頂いてしまいました。

まぁ、豆乳鍋は美容や健康に良いらしいので
ヘルシー志向の方や薄味が好きな方には良いのだと思われます。

個人的にヤマキは麺つゆが大好きだったので
この鍋スープが今ひとつだったのは残念でした。
うどんやソバの麺めんつゆはヤマキが最高だと思っているのですが。


ヤマキ めんつゆ(1L*2コセット)