だらしない日々

静岡県のご当地グルメ、とは少し違うかもしれません。
しかし、静岡県にしかないハンバーグチェーン店なので
静岡県のご当地グルメとして紹介させて頂きます。


「炭焼きレストランさわやか」


上記のとおり、静岡県にしか存在しないハンバーグチェーン店。
名古屋出張の際に雇用したアルバイトの大学生が
ハンバーグを食べるためだけに友人と3人で静岡まで出掛けると
話していて、お店の名前を聞いたら「さわやか」と言っていました。

次の出張は静岡だと伝えると、絶対美味しいから食べてみて下さいとの事で
本当に楽しみにしていました。
静岡で雇用したアルバイトさんが言うには「長澤まさみ」さんが
大好きでテレビでよく紹介してますよ、と教えてくれました。


アルバイトの人も一緒に行きたいというので行って参りました。
頼んだのは「げんこつハンバーグ」
ちなみにソースはオニオンソースかデミグラスソースから選択できるものの
静岡県民から言わせると、オニオンソース1択の模様ｗｗｗ
デミグラスソースを頼むと、周りから奇異の目で見られるらしいです(笑)



牛肉100%という触れ込みの通り、牛肉たっぷりの肉肉しい(謎ｗ)ハンバーグです。
備長炭によって焼き上げてあるらしく、とってもジューシー。
メチャクチャ美味しいし、大人気なのもうなずける納得の美味しさです。
とにかくお肉の密度が物凄い。

しかし30過ぎたオッサンには少々きついものがありまして
もう少し挽肉の中にタマネギとか入ってても良いんじゃ・・・とか思いましたｗ


ちなみにスープ類も美味しいですが、デザートは微妙でした（ ´ー`）
いやはや、しかしあれほど濃密なハンバーグを食べたのは初めてだったので
正直肉の密度とジューシーさに驚きました。文句なしに美味しい！
次回、静岡県に行った時も再訪したいと思います。


本当にオススメ！

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