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2017年05月09日

【減塩大作戦】エスビーの赤缶カレー粉の食塩相当量って!?

こんばんは!

久しぶりの更新になります。

最近はいろんなことがありました。


そんな中、我が家では減塩大作戦を行うことに。

身の回りの調味料の塩分を片っ端から調べて

塩分調節を行っています。


調味料の塩分を調べる中で気になったことが一つあったので

ここに書いておくことにします。



それは、「エスビー 赤缶カレー粉」の塩分

皆さん一度は目にしたことがあるかと思います。



原材料は

ターメリック
コリアンダー
クミン
フェネグリーク
こしょう
赤唐辛子
ちんぴ
香辛料


ふむふむ。塩分は入っていないんだ!!


でも、あれだけのパンチがあるならきっと入ってるよね。。。


ということで、メーカーに問い合わせをしてみることに。



すると、回答は

食塩相当量 0.6g/100g

とのことでした。




えっ、結構すくない気がする。

これはなかなか使えそう!!



ジャガイモをカレー粉で炒めたり

今の季節だったらスナップエンドウ。

ヨーグルト+カレー粉のディップソースも美味しくなりそうな予感。


トマトたっぷりのドライカレーも良さそう☆

↓amazonでも簡単に手に入ります☆

赤缶カレー粉 - S&B 84g



新しい武器(調味料)が手に入るとお料理もワクワクしますね!!

posted by kappa21 at 23:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他
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