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2017年07月19日

生姜ダイニングJINGER

こんばんは。名古屋全般です。


生姜。


最近、生姜をフォーカスしたお店がちらほら増えてきた。


名古屋市東区泉にも生姜系のお店ができたみたいですが、、まだ行けていない。


とにかく、飲食店は大変だ。


5年持てばいいほうじゃなかろうか。


それもでも飲食店はガンガンオープンします。


だって人は食べますから。


衣食住はなくならないですよね。ビジネスとして。


で、先日行ってきました。生姜のお店。


生姜ダイニング JINGER


https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23045156/


愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル B2F


久しぶりな。金山。


住居、会社の位置から言っても、わざわざ行く必要がない金山へ。わざわざ。


生姜って女性好きですよね。


昔、よく飲んでいたジンジャーエールが「生姜」ということに気付いた時はショックでした。


あの生姜をよくぞこの味にしたよアメリカ人。と感動しましたよね。


生姜渡されたら、きざんだりしちゃいますよね。普通。


ジンジャーエールは作らないわぁ。


そんな自家製ジンジャーエールもあったりしますが、基本ジンジャーが強烈。


150x150_square_23377777.jpg


150x150_square_55258384.jpg


定番の生姜焼きから、ジンジャーカルボナーラという変わったメニューまで。


どれも美味しい!


週末だったので一杯でしたね。


しかも意外と店内は狭い。。。


で、店員2名でまわしているので、「大丈夫?料理くる?遅れない?」と心配でしたが、、、


まあ若干な遅れはあるものの、料理もスピードも良かったです。


ただ、金山ということでなかなか行かないでしょう。。。すいません。


次回、金山行くときはやはり違うお店になるでしょう。すいません。


でも美味しいんですよ。お酒もジンジャー系もりだくさんでした。


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