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編集中のうっかりクリック、あららの登録完了。タイトルに恥じぬ、羽衣を隠された天女の如く、プロフィールなしの丸裸の船出となってしまいました。「なよなよ なんてしてらんない!やるっきゃないっしょ」と日々奮闘。だんだん逞しくなってきた?
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2016年05月17日
新玉ねぎ そぼろあん 簡単♪丸ごと♪美味しい♪レシピ

大地の恵み♪新玉ねぎの美味しい季節ですね〜(´v`)★∴∵


ならば丸ごといっちゃおう!!!!ヘ(^^ヘ)(ヘ^^)ヘ


てな訳でジャジャ−−−−ン!!!


新玉ねぎ 丸ごと そぼろあん〜〜〜Ω(*'〇^*)Ω〜〜!!!!

新玉ねぎそぼろ5カット.JPG


≪レシピ≫

●新玉ねぎを剥き、頭とお尻を軽くカット。お尻に切れ込み

●お鍋に並べ、水と固形コンソメ1個をいれ強火

●沸騰したら、おとし蓋(アルミホイルでもOK)。弱火で20分〜30分 

●新玉ねぎを取り出して、スープに肉(50〜100g)・しょうゆ・砂糖・すりおろし生姜をいれる

●新玉ねぎを戻し、軽く煮炊き、とき片栗粉をいれ完成。*彩あればさらに可



onions-1228362_640.jpg



鶏肉が良いかな?と。(゚д゚)(。_。)ウン!

でも、冷蔵庫に豚肉ミンチが少量、残ってましたしぃ〜。

あと。。みりん入れました。その分お砂糖はひとつまみ。


生姜もなかったので、チューブ生姜で代用。

レシピと言えるのか〜?なんともアバウトでございます。<(^ー^ι) 



でも!!!!!

まいった!!!すっごく美味しいじゃないのっっっ!!! ●^艸^●

やっぱり新玉!!!! 素材の力!!!!人人人人人人


晩酌のおともにぴったり!!!!人人人人人人


なにあれど幸せなこってす。
tux-161391_640.png



あ、それほどお酒呑めないですけどね、えぇ。。……(`@▽@´゙)……



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コメント
るんさん ごんばんにゃん♪
この若さで可愛い孫が居る見目麗しい蓮見だよ〜(=゜ω゜)ノ ←言いたい放題

お孫ちゃんはねぇ〜あ〜〜た!!
ここだけの話、青天の霹靂で出来ちゃったりするんだがねっ!(゚∀゚)ミャアミャア

梅酒も孫と一緒に漬けたのじゃ( ´艸`)ムホ
半年は最低、おかないとっ楽しみ〜

るんさんはたわわな梅の実を観ながら
2年物をチビチビ飲みゃ〜せなも (/・ω・)/
Posted by:蓮見 at 2016年06月13日(Mon) 03:31


キタ ━━━ヽ(´ω`)ノ ━━━!!

その若さなのに(会った事無いけど)(°┌・・°)ホジホジ♪可愛いい孫が居る蓮見さんこばんは、
私も孫欲しいよぅ。
そしたら あ〜〜た!!
今度は、孫の話でみゃあみゃあ弾むし( ´艸`)

(*゚Д゚*)ェ…梅酒漬けたって〜〜〜Σ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ〜
良いなぁ
私は、去年のをチビチビチビチビ飲むね

梅の木にいっぱい梅の実が付いてるよ 残念だわ 
Posted by:るん at 2016年06月12日(Sun) 21:05


るんさ(^○^)あ〜〜〜ん
美味しかったよん♪

これでもレシピ?( ̄‥ ̄)
だけど旨かったです

梅やっぱりだめ?
残念ーーー
私は今週末。1`1000円弱かな?

Posted by:蓮見 at 2016年06月09日(Thu) 12:15


(^○^)あ〜〜〜ん
美味しそう♪

新玉もろたから、作ってみようかな
レシピ ありがとうヾ(*´∀`*)ノ

梅が・・・(;_;)
今年は、( ̄^ ̄°)
Posted by:るん at 2016年06月06日(Mon) 22:12


mamireさん

こんにちはー♪
元気でなにより!!!!
超嬉しいです♪

酢玉ねぎ?
身体に間違いなく良さそう。
甘酸っぱいの美味しそう♪

さっそくやってみる!(人´∀`)


20年ぶりの高知で
美味しいものいっぱい食べてる?
この年だからわかる美味しさ、あるよね
Posted by:蓮見 at 2016年05月20日(Fri) 16:00


おはよう。
今、高知にいます。
訳あって、20年以上ぶりに
実家に来ています。

玉ねぎ、美味しそう
今度、私も
作ってみるねっ。
ちなみに、我が家の冷蔵庫の中には
いつも、酢玉ねぎが入ってまーす。
毎日、食べてますよっ。
甘酸っぱくて美味しいよ
Posted by:mamire at 2016年05月20日(Fri) 06:48


gabriel.さん

新玉って美味しいけど
足が速いじゃないですか〜

だから丸ごといっちゃってます!!└(^へ^)┘!!

ワイン煮込んだ玉ねぎ料理ですか〜
それも美味しそうですね〜
よ〜し、今後はそれを作ってみよっと♪
Posted by:蓮見 at 2016年05月19日(Thu) 01:32


ロコさん

ありがとうございます〜♪
って、びっくり!
私が作った前日に外食で?
偶然ですね〜(゚∀゚)

今日はホイルで包み焼き♪
オリーブオイルと塩・胡椒で食べました♪
旬の熊本産!ホントに美味しいです〜

ロコさんも、今日、食べました〜?ヾ(≧▽≦)ノ
Posted by:蓮見 at 2016年05月19日(Thu) 01:16


新玉ねぎ美味しいですよね
その玉ねぎをまるごと一個食べれるって
素敵なレシピですね(笑)

そういえば、
イタリアでワイン(リキュール)で
玉ねぎを煮込んだ料理を食べましたが
その料理も美味しかったですよ〜
Posted by:gabriel. at 2016年05月18日(Wed) 23:09


美味しそ〜〜♡
旬の食材は甘味があって柔らかくて
美味しいですよね

って、びっくり!
蓮見さんは2日前に作って、
私は3日前に外食で玉ねぎ丸ごとメニュー食べました。

新玉のうちに私もやってみよ〜(^^)
Posted by:ロコ at 2016年05月18日(Wed) 13:37


のんびり屋さん

ありがとうございま〜す♪
記事は2日前のもの。
ジャスト、東京も地震がございまして。。

地震前に、しみじみ感謝し
地震後も、沁み沁み感謝。

いただきますとごちそうさましました。

のんびりさんはくまもんのお米で応援!(#^.^#)
私はスーパーのお野菜で♪
Posted by:蓮見 at 2016年05月18日(Wed) 10:38


美味しそう!!!
しんたまちゃんの甘味が
お口いっぱいに広がりそうですね(≧∇≦)

お腹が空いてきましたぁo(^-^)o
Posted by:のんびり屋さん at 2016年05月18日(Wed) 05:33



 

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