カリスマにもなれないフードコーディネーターの日常

ハウスさんから出た華麗舞！



特徴は、、、ジャポニカ米（短粒種）とインディカ米（長粒種）の両方の
特長をあわせもった新しいお米らしいです。


さっそくカレーを作って試してみましたよ〜



もともとモッチリした感じのお米は好みだったんですが、、
そのモッチリ系でした。
ちょっとお水の配分を間違えたのか？？と思いましたが

カレー専用のお米！！

一袋450ｇ入り
半分使いたい場合の残りの保管方法は冷蔵庫
そんなところにもこだわりがあるのかと感心しました。