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2018年12月23日

剣の道(1):竹刀と人切り包丁

昨夜は、剣友会の忘年会に参加させていただき、先生たちの会話で興味深く勉強になる話題がありました。

竹刀は、試合などで、いかに早く、相手の面・胴・小手に当てるかを競うものです。

しかし、刀で竹を切るには、竹刀での打ち方では竹に刃が食い込み、切り貫くことができないそうです。


包丁を野菜に垂直に下して切ろうとすると、力が必要です。

一方、滑らせながら(水平方向に、引くかまたは送る)切ると、力を入れずにスルリと切れます。


私が大好きな花山大吉(近衛十四郎)は、刀のことを「人切り包丁」と言っていました。

まさにピッタリ当てはまる表現です。

「人切り包丁」


料理用の包丁を使って南瓜を切るときは、まさに滑らせながら切らないと、

包丁が南瓜に食い込み、動かなくなってしまいます。


刀で竹を切るときも、まさに同じ現象が起こるのですね。

しっかりと腰を入れて、引き(滑らせ)ながら切らないと、切り貫くことはできないという訳です。


剣道の段審査で、木刀を使った剣道型では、竹刀ではなく 刀「人切り包丁」の扱い方を審査されるのです。


私(主夫)は、料理包丁道を究めつつ、剣の道へ結びつけて

それを究めて行けそうな、面白味を持って家事に精を出しています。


武士の道、剣の道が、大好きなんですね。私は

タグ:剣道
posted by Logger0001 at 19:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 剣道
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生まれは、北海道函館市。 小6から家族4人で上京。 大学で物理学を専攻し卒業。 職歴:ウェイター、ベルボーイ、食材配送、CADオペレーター、生産管理、メカトロエンジニア、ISO事務局、内部監査、社内SE、和英翻訳、プログラマー 幼少の頃、紙工作や粘土細工で遊び、中高生時代にスピーカーを自作し、オーディオに興味を持つ。40代半ばからオーディオ熱が再燃し、現在に至る。
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