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2017年01月16日
今回は日高屋の【海老味噌ラーメン】
全メニュー制覇第7弾 【日高屋】 
︎並盛りのみ、サイドメニューなし
高校時代に部活終わり良く行った思い出のある店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
懐かしさもありなが行きます！
メニューが来た途端、鼻に香る海老臭^ - ^
よくよく考えたら日高屋にあまり海老系のメニューがなかったのでかなり珍しいですね！
魚介とはまた違う海老とすぐに分かる匂いが意外と好み。
パッと見ると海老がどこにいるのかと思ってしまいますがね（笑）
海老の香りの原因はこのスープ！
すくい上げる度、香りがやってきますね〜
おそらく海老のエキスがかなり詰まっています^ ^
海老はかなり小ぶりな感じのものが4〜5尾！
香りが強いだけに少し残念さは感じてしまいます(°_°)
ですが、スープにはかなり海老のテイストが詰まった感じでなかなか美味い。
ベースは味噌なのですが、後から来る海老感が味噌ラーメンと違って面白いかと＾＾
具材の海老がもっとしっかりしてればリピートしても良いとは思うのですがね〜
麺は平打ちで野菜はたっぷりといった感じ。
やはりこれだったら【チゲ味噌ラーメン】の圧勝ですね！
コスト:★★★☆☆
ボリューム:★★★☆☆
クオリティ:★★☆☆☆
お気に入り度 ★★★★★★☆☆☆☆ 【10段階評価】
︎並盛りのみ、サイドメニューなし高校時代に部活終わり良く行った思い出のある店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
懐かしさもありなが行きます！
海老味噌ラーメン 590円（税込価格）
海老の香りが強い
メニューが来た途端、鼻に香る海老臭^ - ^
よくよく考えたら日高屋にあまり海老系のメニューがなかったのでかなり珍しいですね！
魚介とはまた違う海老とすぐに分かる匂いが意外と好み。
パッと見ると海老がどこにいるのかと思ってしまいますがね（笑）
海老の香りの原因はこのスープ！
すくい上げる度、香りがやってきますね〜
おそらく海老のエキスがかなり詰まっています^ ^
海老のクオリティがな…
海老はかなり小ぶりな感じのものが4〜5尾！
香りが強いだけに少し残念さは感じてしまいます(°_°)
ですが、スープにはかなり海老のテイストが詰まった感じでなかなか美味い。
ベースは味噌なのですが、後から来る海老感が味噌ラーメンと違って面白いかと＾＾
具材の海老がもっとしっかりしてればリピートしても良いとは思うのですがね〜
麺は平打ちで野菜はたっぷりといった感じ。
やはりこれだったら【チゲ味噌ラーメン】の圧勝ですね！
コスト:★★★☆☆
ボリューム:★★★☆☆
クオリティ:★★☆☆☆
お気に入り度 ★★★★★★☆☆☆☆ 【10段階評価】
