モンドセレクション☆グルメ

【母の日ギフト】　伊藤農園100％ピュアジュース　750ml×1本・180ml×4本 花付き　セット【送料無料 ※北海道・沖縄540円】 [有田みかん・国産（和歌山産柑橘）・無添加・ストレート] 内祝い・ギフト・贈り物・詰め合わせ

お母さんいつもありがとう！楽天で最も売れているオレンジジュース

◆モンドセレクション最高金賞受賞！和歌山の美味しい柑橘を飲み比べ♪

有田川流域で400年の歴史をもつ「有田みかん」

紀州の温暖な気候がジューシーなみかんを育んできました。

当農園のフレッシュ果実は、南に面した段々畑で太陽の恵みと黒潮から吹く潮風と有機肥料で育ちます。

伊藤農園は創業１８９７年。１００年以上このみかんのふるさと和歌山「有田」でみかんを扱う老舗です。

当園のジュースは柑橘の外皮、内皮の成分がジュースに含まれないよう、柑橘を半分に切りお碗の上に乗せ、もうひとつのお碗でやさしく上から押してしぼります。

搾った後の皮がみかんの形そのままで、果肉だけがジュースになり１００％ストレートジュースによくあるドロッとした感じがなく、すっきりと飲み飽きないジュースができます。

搾汁方法として一般的なインライン方式、チョッパーパルパー方式が、それぞれ搾汁率約６５％〜５０％に対して一つの果実から約３０％の果汁しかとれないのです。

贅沢においしいところだけを搾りとるので、みかんを約８個も使用し、180mlのジュース一本が出来上がります。

濃縮還元とは、果実の原産地で搾った果汁を、５分の１程度になるまで煮詰めて、水分を蒸発させた状態（つまり、体積が約５分の１、濃度は約５倍）で大量に輸出し、瓶詰めやパック、缶へつめる段階で、水分や香料を足し、もとの濃度まで戻した状態（還元）のもののことを言います。

体積が減る分、大量に輸出できる上、加工がしやすく、保存も効く濃縮還元の果汁と違い、搾っただけのストレート果汁はとてもデリケート。

その年の気候や収穫時期によってそのときそのときのナチュラルでフレッシュな味わいを存分に楽しむことが出来ます。