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2012年07月31日
タドンゴル
夕べは武橋洞(ムギョドン)へ
ホルモンが食べたいと「タドンゴル」というお店へ
フィナンシャルビルを後ろにしてエンジェリナスコーヒー店と企業銀行の間の道をまっすぐ進んでいきます。大きな道路に出る一つ手前の路地を右折するとお店があります
ホルモン専門店です＾＾店内は2階まであり以外に広く焼いて食べる割には涼しい店内です
今回の注文は「デチャン」「マクチャン」です
デチャンは大腸、マクチャンは腸の一番最後の部分だそうです。
ホルモンはご主人が別テーブルで焼いて出してくれる為、出てきたらすぐに食べられます しかも丁度いい感じに焼いて出してくれるのか、どっちも柔らかくジューシーでした。マクチャンは硬いお店が多いのですが・・・ここのお店のは柔らかかったです(o^冖^o)
一緒に出てきたソースに付けたり玉ねぎとニラと一緒に食べたりするのですが、少し甘めのソースがマッチしてGOOD
デチャン22,000ウォン(約1500円)、マクチャン18,000ウォン(約1250円)でした。このほかホルモンも22,000ウォンもありましたよ
ご主人がとても気さくで愛想もよく、その上ホルモンも柔らかく美味しかったです
ホルモンが食べたいと「タドンゴル」というお店へ
フィナンシャルビルを後ろにしてエンジェリナスコーヒー店と企業銀行の間の道をまっすぐ進んでいきます。大きな道路に出る一つ手前の路地を右折するとお店があります
ホルモン専門店です＾＾店内は2階まであり以外に広く焼いて食べる割には涼しい店内です
今回の注文は「デチャン」「マクチャン」ですデチャンは大腸、マクチャンは腸の一番最後の部分だそうです。
ホルモンはご主人が別テーブルで焼いて出してくれる為、出てきたらすぐに食べられます
しかも丁度いい感じに焼いて出してくれるのか、どっちも柔らかくジューシーでした。マクチャンは硬いお店が多いのですが・・・ここのお店のは柔らかかったです(o^冖^o)一緒に出てきたソースに付けたり玉ねぎとニラと一緒に食べたりするのですが、少し甘めのソースがマッチしてGOOD
デチャン22,000ウォン(約1500円)、マクチャン18,000ウォン(約1250円)でした。このほかホルモンも22,000ウォンもありましたよ
ご主人がとても気さくで愛想もよく、その上ホルモンも柔らかく美味しかったです
2012年07月30日
五壮洞(オジャンドン)冷麺
だんだん熱くなっているオリンピックですね
サッカー8強入りしましたねε=ε=(ノ≧∇≦）ノ〓
柔道では判定が逆転されたことで韓国では結構騒がれていますが・・・
皆さん頑張ってください＼（＾＾）／
さてさて土曜日は久々に「五壮洞(オジャンドン)」へ冷麺を食べに
場所は地下鉄2号線･5号線の乙支路入口(ウルチロ イック)8番出口から300m位進んだ所の交差点を左折し少し進むとお店が見えてきます。冷麺屋さんが並んでいますが今回は写真右側の「オシャンドン シンチャン ミョンオク」というお店へ
ここも行列が出来るお店なのですが土曜日はすんなりお店へ入店
注文は「ビビン ネンミョン」です1人前8,000ウォン約550円くらいでした。。以前より値上がりしたようですね
このほか「フェ ネンミョン」というのもメニューにあります。フェ＝刺身なのですが、辛い薬味に混ぜたものが冷麺の上に乗せられて出てきます＾＾これもこれで美味しいのですよ
テーブルには各種薬味が準備されています「ヤンニョンチャン(辛い薬味)」「ソルタン(砂糖)」「ギョジャ(からし)」「シクチョ(酢)」が置かれているのですが、冷麺が出てきたら自分で混ぜて食べるのです＾＾
上の写真はその説明書きで、まずユクス(やかんに入って出てくる温かいスープ)を飲んで口直しをしておく。次に冷麺が出てきたらヤンニョンジャン･ギョジャ･ソルタンをそれぞれ半スプーン、最後に酢を少し入れ混ぜて食べると書かれています。
出てくるのと同時にお店の人が麺を切ってくれます。そこへ説明の通り薬味を入れて後はすべて混ぜて食べます
以外に後から来る辛さがあります
薬味がテーブルに有るので自分好みの味を作る事も可能ですよね
サッカー8強入りしましたねε=ε=(ノ≧∇≦）ノ〓
柔道では判定が逆転されたことで韓国では結構騒がれていますが・・・
皆さん頑張ってください＼（＾＾）／
さてさて土曜日は久々に「五壮洞(オジャンドン)」へ冷麺を食べに
場所は地下鉄2号線･5号線の乙支路入口(ウルチロ イック)8番出口から300m位進んだ所の交差点を左折し少し進むとお店が見えてきます。冷麺屋さんが並んでいますが今回は写真右側の「オシャンドン シンチャン ミョンオク」というお店へ
ここも行列が出来るお店なのですが土曜日はすんなりお店へ入店
注文は「ビビン ネンミョン」です1人前8,000ウォン約550円くらいでした。。以前より値上がりしたようですね
このほか「フェ ネンミョン」というのもメニューにあります。フェ＝刺身なのですが、辛い薬味に混ぜたものが冷麺の上に乗せられて出てきます＾＾これもこれで美味しいのですよ
テーブルには各種薬味が準備されています「ヤンニョンチャン(辛い薬味)」「ソルタン(砂糖)」「ギョジャ(からし)」「シクチョ(酢)」が置かれているのですが、冷麺が出てきたら自分で混ぜて食べるのです＾＾
上の写真はその説明書きで、まずユクス(やかんに入って出てくる温かいスープ)を飲んで口直しをしておく。次に冷麺が出てきたらヤンニョンジャン･ギョジャ･ソルタンをそれぞれ半スプーン、最後に酢を少し入れ混ぜて食べると書かれています。
出てくるのと同時にお店の人が麺を切ってくれます。そこへ説明の通り薬味を入れて後はすべて混ぜて食べます
以外に後から来る辛さがあります薬味がテーブルに有るので自分好みの味を作る事も可能ですよね
2012年07月27日
土曜丑の日
今日は「丑の日」
皆さんは「ウナギ」食べられるのでしょうか
日本でも鰻の高騰が言われているようですが、韓国でもここ数年高騰が続いていて、中国産も値上がり傾向にあります。それでも日本に比べればまだまだ安い韓国です。
韓国では明日が「チュンボク」という2回目の丑の日に当たります。日本と同じ様に鰻を食べる人もいますが、やっぱり「蔘鷄湯」を食べる人が多いです。
今回はレトルトを食べて見よう購入してみました
韓方や肉を買って初めから作る家庭もありますが、最近はレトルトも多く出回るようになりました。1羽まるまるの物もありますが、購入したのは半分の物で4000ウォン約270円くらいでした＾＾
熱い夏栄養価のある物食べて乗り切って下さい＼（＾＾）／
皆さんは「ウナギ」食べられるのでしょうか
日本でも鰻の高騰が言われているようですが、韓国でもここ数年高騰が続いていて、中国産も値上がり傾向にあります。それでも日本に比べればまだまだ安い韓国です。
韓国では明日が「チュンボク」という2回目の丑の日に当たります。日本と同じ様に鰻を食べる人もいますが、やっぱり「蔘鷄湯」を食べる人が多いです。
今回はレトルトを食べて見よう購入してみました
韓方や肉を買って初めから作る家庭もありますが、最近はレトルトも多く出回るようになりました。1羽まるまるの物もありますが、購入したのは半分の物で4000ウォン約270円くらいでした＾＾
熱い夏栄養価のある物食べて乗り切って下さい＼（＾＾）／
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2012年07月26日
オリンピック
いよいよ残すところ後1日となりましたね「ロンドンオリンピック」
皆さんは誰を応援されますか？
私は日本･韓国共に応援予定です
でも
対韓国戦となるとやっぱり日本応援しちゃいますが
アスリートの皆さん頑張ってきてください＼（＾＾）／
テレビの前で応援しています
皆さんは誰を応援されますか？
私は日本･韓国共に応援予定です
でも
対韓国戦となるとやっぱり日本応援しちゃいますがアスリートの皆さん頑張ってきてください＼（＾＾）／
テレビの前で応援しています
2012年07月25日
真夏日です
今日も真夏日の韓国
ここの所熱帯夜も続いていますι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
観光に来れられる方は熱中症などお気を付け下さい
うちの会社の人達と月曜日に食べた夕食です
肉でも食べて気力･体力回復などと言いながら結局は飲みたいのですが(ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ
またまた行きました「クルタレ キムチチゲ」というお店。
焼肉は食べたいけど焼きながらでは暑いしと、焼いて出してくれる「テジ カルビ」と「キムチ チゲ」を注文
ちなみにキムチチゲはお願いすればお変わりも可能です(o^冖^o)
テジカルビは豚肉のカルビなのですが、ここのお店のは肉が柔らかく甘いソースが良く合います
キムチチゲはコクがあって程よい酸味が食欲をそそります
続きを読む...
ここの所熱帯夜も続いていますι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ観光に来れられる方は熱中症などお気を付け下さい
うちの会社の人達と月曜日に食べた夕食です
肉でも食べて気力･体力回復などと言いながら結局は飲みたいのですが(ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ
またまた行きました「クルタレ キムチチゲ」というお店。
焼肉は食べたいけど焼きながらでは暑いしと、焼いて出してくれる「テジ カルビ」と「キムチ チゲ」を注文
ちなみにキムチチゲはお願いすればお変わりも可能です(o^冖^o)
テジカルビは豚肉のカルビなのですが、ここのお店のは肉が柔らかく甘いソースが良く合います
キムチチゲはコクがあって程よい酸味が食欲をそそります続きを読む...
