2012年02月13日
休日のブランチ。。。
週末はいかがお過ごしでしたか？
我が家はまったり過ごしました。。。
これは、土曜日のブランチです。
・フレンチトースト
・大根のポタージュ
・ブロッコリーとプチトマト
旦那君が無性にフレンチトーストが食べたかったみたいで
急遽つくりました。
焦げてるところは、ご愛嬌ってところで
我が家でポタージュスープは初めての登場です。
なぜならば、クリームスープやグラタンの類が
駄目な旦那君の為、チャレンジすらしてませんでしたが
先日テレビで見た大根のポタージュがとても美味しそうだったので
作ってみました。
旦那君も意外に美味しかったと。。。
このレシピは「はなまるマーケット」で杉浦太陽君が紹介していたやつ。
大根と豆腐で作る大根ポタージュでしたが。。。
レシピはこちら
豆腐が無かったので少量の牛乳を混ぜちゃいました。
最後まで、牛乳が入ってたとは旦那君思わなかったみたいです！
意外に簡単にスープが出来ることに今更気がつき。。。
今後は色々と試してみようと思いました！！
