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プロフィール

ももちゃん先生
こんにちは。ももちゃん先生です。公立小学校に20年勤めていましたが、今は農家の主婦として、3人の男の子の子育てと老親の介護をしています。桃や野菜を作っている農家なので、生まれて初めての農作業で、苦手な虫と格闘中です!
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2012年11月17日
究極のわらびもち
こんにちは

和菓子が大好きな私にとって、最高のわらびもちを発見しました!
吉田町にある和菓子屋さんのわらびもちです。

わらびもちのぷるっとした食感と、この黄金色の黄粉が最高〜!
一回食べたら、また食べたくなる味です。

わらびもちの好きな方も、そうでない方も、ぜひ食べてみて!
2012年11月17日
塩麹クッキー
こんにちは

スーパーで珍しいものを見つけました。
東北応援セールなのかな。

「塩麹クッキー」です
サクサクっとしていて、うま味がじわっと染みてくる感じ。
最高においしかった〜
でも、量が少なくて、子ども達にすぐに食べられてしまいました・・・。残念!
東北に行ったときには、また買いたいなあ笑顔
2012年11月17日
ゴーヤのジャム
こんにちは

子どもの朝ごはん、困っている人はいませんか?
うちの子はあまり食べないんですよ。

だから、パンに牛乳ということも多いので、
何か工夫できないものか・・・と考えているところです。

今、はまっているのが、ジャム
今までは、チョコクリームや、はちみつなど、甘くて、子どもが好きそうなものばかり選んでいました。
でも、栄養面から考えると、いまいち・・・・

そこで、見つけたのがこのジャムです。
ゴーヤって、ビタミンも豊富だけど、あの苦味が子どもには不評なんですよねえ。
でも、宮古島のゴーヤジャムは、全然苦くないんです。
さわやかで、おいしい南国の味がしますよ!
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