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2013年02月13日

しゃりしゃり羊かん

「服部幸應のお取り寄せ」
干し くろ羊かんです(･ω･)


「名題 くろ羊かん」をゆっくりと自然乾燥させることで、
羊かんは薄い黒糖の結晶に包まれます。


外はシャリっと、中はねっとりと。



上品で香ばしい黒糖の風味が口いっぱいに広がります。


お手元に届いてからもなお、熟成が進みます。

空気と触合うことで熟成が程よく進み、味わい深くまろやかな食感が生まれます。

切り立ては柔らか、日が経つにつれてシャリ感が増す変化を楽しんでください☆







北海道へ24日間、車中泊の旅に出ました【curumaru北海道】
HP版もございます（＾ω＾）【素敵な贈り物☆moetto】
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投稿者：もえ｜21:54｜手土産

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