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2019年01月06日

すしざんまいのマグロの初競り落としの3億円は年間の広告費の数パーセント

すしざんまいのマグロの初競り落としの3億円は年間の広告費の数パーセントでしかない。
一貫あたりいくらということなど、どうでもいいのだ。
PlayGame.gif

Yahoo!より、
すしざんまいが競り落とした3億円のクロマグロ 1貫あたりにしてみると…?
1/5(土) 17:07配信 BuzzFeed Japan
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190105-00010004-bfj-soci
記事より、
・新春恒例の「初競り」が1月5日、東京都の豊洲市場(江東区)であり、青森県大間産のクロマグロ(278キロ)が1本3億3360万円で競り落とされた
・マグロを手にしたのは、すしチェーン「すしざんまい」を運営する「喜代村」(中央区)。記録がある1999年以降、史上最高値
・これまでの最高値は、2013年の1億5540万円
・3億3360万円で落札し、1万5千貫となると、単純計算で一貫あたりの値段は2万円以上
・「すしざんまい」では、大とろ398円、中とろ298円など通常価格(税別)で振る舞う

仮に1万5千貫を全て300円で売ったとして、売り上げは1億6千万円。
競り落とした3億3千万円だから実質的には広告宣伝費は3億円というセリ値ではなく、2億円程度ということになるだろう。
逆にこれまでは、売り上げは1億6千万円だから仕入れ値を売り上げが上回っていたわけだ。
きちんと計算するとすしざんまいが何故、ワザワザ高価なマグロを初セリで買うのかが分かるのだから、真面目に解説をする必要があるだろう。
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