なつめのひとりごと

こんばんは　(*^_^*)

今日はとっても良いお天気でした

でも、今日も急がなくては、日付が変わってしまいます

小さなお店ですが、それでも少しは「はるみみかん」の予約を頂いていました。

2Sと3Sサイズはまだですが、Sサイズ以上の大きさの「はるみみかん」を発送させて頂きました。

この冬は寒かったので、酸味が程良く抜けるまでに時間が掛りました。

まだ完璧とは言い難い面もありますが、あんまりゆっくりしていると「はるみみかん」の旬が過ぎてしまいます。　^_^;

はるみみかんが美味しく食べられる時期は、後1ヶ月ちょっと。
希少みかんでもあるので、中々出回りません。

2月25日午後10時15分現在のyahooオークションへの「はるみみかん」の出品点数が31点。
「デコポン」の出品点数が295点ありました。
この差でも分かりますように、希少性が歴然としていますね。

私の住む全国有数のみかん産地である、愛媛県宇和島市吉田町のみかん農家でさえ、皆が皆栽培しているみかんではないのです。

「はるみみかん」はみかん自体もデリケートに出来ていますが、それゆえ？栽培も凄く難しいそうです。（自分がかかわった事がないので、栽培者兼店主からの聞き取りです　^_^;）

なので、栽培を途中で断念する方も多いですね。
「はるみみかん」の栽培を辞められた方を私も数件知っています。というより、栽培している農家の数を数えた方が早い状態です。(あくまで吉田町の話ですが)

サッパリとした甘さの｢はるみみかん｣が私の一番好きなみかんです。
宜しければ、「吉田みかんの産直ショップ　みずき」にお立ち寄り下さい。

繰り返しますが、後1ヶ月程しかお目にかかれない、それも数量が限られていますので、
興味のある方は必見です。
但し、「はるみみかん」は、お安くはないです。
他店舗様のお値段は分かりませんが、
「吉田みかんの産直ショップ　みずき」のその他のみかんに比べたら、ずっと高いと思います。

その訳は、後程お話ししましょう　(^^)

今日も季節のお花を見て下さい。




にほんブログ村

人気ブログランキングへ

こんにちは　(*^_^*)

昨日は、風邪気味で早くに休みブログ更新出来ませんでした。毎日更新しようと思っていたのに既に挫折気味
今日ももう残す時間はわずかですが、頑張って更新します

先日今の時季美味しいみかんは「ポンカン」ですって紹介したばかりですが、
もっと美味しいみかんを紹介出来るようになりました。
個人的には、私が一番好きなみかんです。それが「はるみみかん」

希少品種ですが、凄く人気のあるみかんです。
みかん通にはたまらないと思われるみかんです。
清見タンゴールとポンカンを交配させて育成された新品種のみかんです。
高級品種として有名なデコポンとは姉妹品種と言われます。
凄くデリケートなみかんで、外皮も柔らかく手で簡単に剥けます。
内皮は薄く、皮ごと食べられます。

小さなサイズでは、分かりにくいですが、
大きなサイズは一粒一粒がしっかりしていてプチプチ感が凄いです。
果汁もたっぷりあって、くどくないさっぱりとした甘さです。

今日は、収穫前の様子を画像で載せました。
収穫後、ずっと酸味が程良く抜けて甘くなるのを待っていましたが、
やっと、お客様にお届け出来るようになりました。
ご予約を頂いていた皆さまには、大変お待たせ致しました。
明日（2月25日）より、発送致します。

興味のあるお方は、「吉田みかんの産直ショップ　みずき」へお越し下さいませ。
左側上のリンクから入れます。

今日も季節のお花を見て下さい。