∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１７７ 令和元年７月号
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
梅雨の晴れ間の青空は、すっかり夏色になりました。
ちょっと早いですが～～暑中お見舞い申し上げます。
令和になって２カ月。 何か変化はございましたか～～
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
大吟醸薄にごり 槽掛け天秤搾り
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
昔ながらの石の重りでお酒を搾る 「槽掛け天秤搾り」
垂れ口から滴る生原酒そのままを瓶詰めしました。
少しオリを含んだ大吟醸です。
大吟醸 薄にごり720ml → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=30099414
大吟醸 酒粕 500グラム → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=6231019
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
ロックでいかが 無濾過生原酒
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
◎ 山廃純米 「五百万石・無濾過生原酒」 要冷蔵
氷を入れたグラスに 冷やした生原酒を注いで飲む。
グラスの中で氷が少しずつ溶けても
酒の味わいが薄くなりすぎず旨味のある味わいが ゆっくり楽しめます。
氷が溶けても、
味わいがしっかり感じられ美味しく飲める山廃純米がおすすめです。
人気の高い酒造好適米・五百万石 精米６５％。
「五百万石 無濾過生原酒」 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=57293541
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
試飲販売会のご案内
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
川西阪急 ２０１９年６月２６日から ７月２日まで
お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
※ 週末以外は担当者不在の場合もございます。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
ロックでも炭酸割でも 淡路島なるとオレンジ酒
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
花とミルクとオレンジの島と呼ばれた淡路島原産のオレンジ。
現在では生産農家も高齢化で少なくなった 「幻の柑橘」です。
商品開発に取り組み 淡路島なるとオレンジ酒としてデビュー。
特有の香りや甘みとコクが味わえます。 ロックでも炭酸割りでぜひ！！
淡路島なるとオレンジ酒 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=136957774
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
淡路島の観光情報
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
◎ うずしおクルーズ → http://www.uzu-shio.com/
鳴門海峡のうず潮は約６時間ごとに起こる潮の干満によって生じる
現象です。 渦の大きさは３０メートルに達することもあります。
◎ 奇跡の星の植物館 ７月７日まで http://www.kisekinohoshi.jp/
ホワイトフラワーと水辺を彩る熱帯スイレン、蓮、サラセニアなど
美しい水生植物、そして涼やかな水音が響く華やかお庭が登場します。
◎ 夏のごちそう 淡路島の鱧
さかなへんに豊と書く鱧。 煮ても焼いても揚げても美味しい鱧。
特に、淡路島の玉ねぎと鱧を使った 鱧すきがおすすめです。
https://www.awajishima-kanko.jp/manual/index.php?at=05
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
アンケートプレゼント
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
◆ ２０１９年７月号のアンケート
御中元を贈ったことがありますか
① 好意で贈る ② 何となく贈る ③ 仕方なく贈る ④ 贈らない
抽選で３名様に 冷酒 生麗５本セットをプレゼント！
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。
――――――――――――――――――――――――――
◆ ２０１９年６月号のアンケート結果
果実酒を作ったことがありますか
① ある １５１ ② 無い １０２ ③ 飲まない ８ ④ その他 ４
６月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2019.html
２６５名様にご応募いただきました。 ありがとうございました。
ご当選の３名様に 夏の純米吟醸720mlを近日発送いたします。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
