淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１６６ 平成３０年８月号
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暑い日が続いております。暑中お見舞い申し上げます
夏祭りの季節。 淡路島各地で花火大会が開催されます。
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和リキュール 南の果実
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鹿児島県・徳之島に自生する 無農薬のシークァーサーと日本酒が出会いました。
南国の柑橘類、シークァーサーの果汁をブレンドした トロピカルな和リキュールです。
果実の爽快さとほろ苦い甘酸っぱさが心地よいと たいへんご好評をいただいております。
アルコール度数 １０％ 販売価格 １，４０４円（消費税込み）
『南の果実』 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14103995
冷やしてストレート、オンザロックが最適。
炭酸で割ると よりスッキリとシャープな切れ味があります。
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キューンと冷やして
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淡麗で爽涼感のある冷酒「生麗」は あっさりとした料理との相性がよく
盛夏のころの料理を引き立てる名脇役です。
淡路島の飲食店、民宿、ホテルなど幅広くご利用いただいております。
冷酒「生麗」
http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=230129&csid=0
アルコール分 １３％ 300ml 389円 180ml 254円
冷酒「生麗」 ５本セット ギフトケース入り 2,484円
生麗、純米酒、大吟醸セットギフトケース入り 3,240円
http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=224464&csid=0
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季節限定品 ロックでいかが 無濾過生原酒
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◎ 山廃純米 「五百万石・無濾過生原酒」 要冷蔵
氷を入れたグラスに 冷やした生原酒を注いで飲む。
グラスの中で氷が少しずつ溶けても
酒の味わいが薄くなりすぎず旨味のある味わいが ゆっくり時間をかけて楽しめます。
お酒の味わいは、温度が下がると甘味を感じにくくなり、苦味を感じやすくなります。
氷が溶けても、味わいがしっかり感じられ美味しく飲める山廃純米がおすすめです。
人気の高い酒造好適米・五百万石 精米６５％。
「五百万石 無濾過生原酒」 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=57922271
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お酒を美味しく保存するには
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日光に数時間当たると急激に着色して「びん香」が発生します。
直射日光だけでなく、室内の照明でも悪影響を受けます。
紫外線の影響で、
酒中の微量成分や有機酸の分解などの変化が起こるからです。
特に透明のびんに入った商品には注意が必要です。
透明びんに比べると 褐色や緑色のびんの方が紫外線を通しにくいです。
高い温度に幾日も晒された場合でも、劣化の進行は速くなります。
特に生酒の管理は冷蔵庫での保管をお願いします。
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淡路島の観光情報
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◆ 淡路島の豊かな自然を感じるなら
◎ 淡路じゃのひれオートキャンプ場 http://www.janohire.co.jp/camp/
◎ 慶野松原キャンプ場 https://www.hatinosu.net/camp/archives/471/
◎ 休暇村南淡路キャンプ場 https://www.qkamura.or.jp/awaji/camp/
◎ ウェルネスパークオートキャンプ場 https://spot.hinata.me/spot/5014
◆ 淡路島の夏祭り
◎ 淡路島 おどり大会 ８月３日と８月４日 洲本市特設会場
◎ 淡路島まつり花火大会 ８月５日 洲本市大浜海岸
◎ 福良湾海上花火大会 ８月１４日 南あわじ市福良湾
◎ 高田屋嘉兵衛まつり ８月１５日 花火大会
◎ 三大神話神楽祭 ９月２３日 伊弉諾神宮特設舞台
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試飲販売会のご案内
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平成３０年８月１４日～８月２０日まで そごう横浜
お近くへお越しの際はお立ち寄りください。
※ 担当者不在の場合もございます。ご了承ください。
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アンケートプレゼント
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◆ ２０１８年８月号のアンケート
晩酌の楽しみは
① 気分のリラックス ② ストレス発散 ③ 食欲増進 ④ 喉を潤す
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
米の旨味 「風乃都美人」が抽選で３名様に当たります。
当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。
風乃都美人→http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4613390
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◆ ２０１８年７月号のアンケート結果
酒蔵での楽しみは
① 試飲ができる １７１ ② 見学ができる １０６
③ 説明が聞ける １０５ ④ 行ったことが無い １７ ⑤ その他 ８
７月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2018.html
２３４名様にご応募いただきました。 ありがとうございました。
ご当選の３名様には 「冷酒生麗セット MS-3」を近日発送いたします。
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酒蔵見学のお申し込みは
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ご予約無しでお越しいただきましても担当者不在の場合は
ご案内をすることができません。 酒蔵見学は事前予約が必要です。
見学のお申し込みは → http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P78898159
ご希望に添えない場合もございますご容赦ください。
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配信元 都美人酒造株式会社 656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
Web http://www.miyakobijin.co.jp/ E-Mail magazine@miyakobijin.co.jp
代表取締役 久田浩嗣 おのころ通信編集長 武内亮司 0799-42-0360
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