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淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１３６ 平成２８年２月号
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もうすぐ立春。 春の気配を感じていますか。
暦の上では春とはいえ、まだまだ寒い日が続きそうです。
日本酒は血管の流れを良くする働きがあり、
毛細血管の働きを活性化し、筋肉のコリをほぐす効果が有ります。
日本酒でほっこり身も心も温まりましょう。
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兵庫県が認めた安心食品
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兵庫県内の農産物、畜産物、水産物、加工食品など
安全で安心な食品と認める 兵庫県認証食品をご存知ですか。
山廃仕込 特別純米 「風のまゝ」は高い品質を評価いただき認められました。
平成２７年度の大阪国税局主催の鑑評会では
燗酒用清酒の部で優秀な成績をおさめました。
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◆ 山廃仕込 特別純米 「風のまゝ」
酒米の最高峰 「兵庫県産の山田錦」使用しています。
濃醇で味に幅がある 山廃仕込の純米酒です。
燗酒を楽しんでみませんか！
やかんや鍋でお湯を沸かし、火を消してから徳利を入れましょう。
酒器は身近な小ぶりの器で試してみましょう。
器によって味わいが変わるのも日本酒の魅力です！
「風のまゝ」 http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4558605
（ アルコール分 １５．５％ 日本酒度 ＋３ ぬる燗 ４０～４５℃）
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試飲販売会のご案内
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神戸そごう 平成２８年２月２日から２月８日（月）まで
※ 担当者不在の時もございます。 ご了承ください。
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淡路島の観光情報
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◎ 南あわじ市水産まつり
灘土生漁港内で２月６日（土曜日）９時から１２時まで
南あわじ市で捕れた旬の新鮮な魚料理、
焼きアナゴ、てっさ、ふぐのから揚げなどの振舞い。
◎ ウェルネスパーク五色 菜の花ホール
船・ロシアそして日本 特別展が開催されます。
大陽博物館所蔵のヴォイシュヴィロ氏の絵画作品データを通して
ロシアと日本を繋いだ船の歴史に焦点を当て日ロ交流史を振り返ります。
平成２８年３月３１日(木）まで http://www.takataya.jp/index.html
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淡路島の うまいもん
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淡路島では鳴門海峡の激流が生み出す漁場で通常は２年で出荷される
とらふぐを３年もの歳月をかけて育てています。
「淡路島３年とらふぐ」をメイン食材に、島内産のレタス、地酒、淡路米などを
使った淡路島の 新しい美味しさ満載の 「美福鍋」が始まります。
美福鍋を楽しむなら →
http://www.m-awaji.jp/awaji-shokuumi/mifukunabe/rest/
お問合せは 淡路島観光協会 南あわじ観光案内所 0799-52-2336
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∞∞∞∞ ◎ 酒蔵開放のご案内 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
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春のイベント 酒蔵開放は３月１９日（土曜日）の予定で準備を進めております。
諸事情で日程が変更になる場合がございますので
詳細は３月号の おのころ通信でご案内させていただきます。
昨年の様子 → https://fanblogs.jp/awajisima/archive/4/0
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アンケートプレゼント
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◆ ２０１６年 ２月号のアンケート
日本酒を飲む頻度は
① ほぼ毎日 ② 週に数回 ③ 月に数回 ④ 年に数回
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
風のまゝ７２０mlが抽選で３名様に当たります。
当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。
風のまゝ７２０ml → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4659208
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◆ ２０１６年１月号のアンケート結果
一升瓶を冷蔵庫に入れますか
① 常に入ってる 47 ② 飲む前に入れる 29
③ 入れた事が無い 110 ④ 入らない 67 ⑤ その他 7
１月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2016.html
２４７名様にご応募をいただきました。 ありがとうございました。
ご当選の３名様に しぼりたて薄にごり720mlを 発送いたします。
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