ファン
<< 2017年12月 >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
最新記事
カテゴリアーカイブ

2017年12月06日

おのころ通信 vol.158 平成29年12月号



∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.158 平成29年12月号

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


   いよいよ師走。 日増しに寒さが加わってまいりました。
   
   宴会等で日本酒を飲む機会が増える季節です。
   お酒の合間に水! 体にやさしい飲み方です。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

   お世話になった方に日本酒ギフト

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


 今年一年の感謝の気持ちを込めて
 お歳暮は12月上旬〜12月20日までに届くように贈るのが一般的です。

    http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=224464&csid=0



   年末は配送が込み合いますので、年内お届けの発送は
   12月24日までの受付でございます。


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

  山廃仕込みは燗上がり

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


  日本酒には様々なタイプがありますが 
  燗酒には 米の旨味がしっかりとした 山廃仕込のお酒がおすすめです。

  お燗をすることで甘味、酸味、苦味などの
  バランスが向上して より一層香りと味わいが増します。

  しっかりとした米の旨味と酸味が味わえる
  料理との相性が良く 冷から熱燗まで幅広く楽しめるお酒です。

     山廃仕込  超上撰  → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4571062

     山廃仕込  辛口渦酒 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4571071

     山廃仕込  北前船風 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4590207



∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

       試飲販売会のご案内

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


    平成29年11月28日から 12月 4日まで    そごう神戸

    平成29年11月29日から 12月 5日まで    阪神梅田本店

    平成29年12月 6日から 12月 12日まで    川西阪急

      
          お近くにお越しの節はお立ち寄りくださいませ。
                        ※ 担当者不在の時もございます。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

  淡路島の うまいもん

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


 淡路島では鳴門海峡の激流が生み出す漁場で通常は2年で出荷される
 とらふぐを3年もの歳月をかけて育てています。

 「淡路島3年とらふぐ」をメイン食材に、島内産のレタス、地酒、淡路米などを
 使った淡路島の 新しい美味しさ満載の 「美福鍋」が始まります。

    美福鍋を楽しむなら →
    http://www.m-awaji.jp/awaji-shokuumi/mifukunabe/rest/

    お問合せは 淡路島観光協会 南あわじ観光案内所 0799-52-2336


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

   淡路島観光情報

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


◎ 奇跡の星の植物館

  大温室に高さ10メートルのホワイトツリーと約2万株のホワイトフラワー
  光り輝くオブジェが織りなす世界でたった一つのホワイトクリスマス。

   平成30年1月14日まで  http://www.kisekinohoshi.jp/


◎ 灘黒岩水仙郷
  
  日本水仙三大自生地のひとつとして知られる 黒岩水仙郷は
  約7ヘクタールにわたって約500万本の野生の水仙が咲き誇ります。

  今年は12月27日から開園予定 0799-52-2336

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

  アンケートプレゼント

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


◆ 2017年12月号のアンケート


  日本酒が欲しくなるのは

  @ 鍋物  A 寿司  B 懐石 C 串カツ フライ D お好み焼き


応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/


   杯に金箔が舞う「純金入本醸造」 720mlが抽選で3名様に当たります。

   当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。


――――――――――――――――――――――――――



◆ 2017年 11月号のアンケート結果

  燗酒で飲むなら 

  @ 35℃人肌燗 35 A 40℃ぬる燗  95

  B 45℃上燗 58  C 50℃あつ燗 34 D 燗酒は飲まない 16


  11月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2017.html

  216名様に ご応募いただきました。 ありがとうございました。

ご当選の3名様に燗酒で美味い 辛口「北前船風」を近日発送いたします。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

         年内は大晦日も営業してます。 新年は1月5日から営業します。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 南あわじ市ふるさと納税 →  http://furu-po.com/minamiawaji/


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

    酒蔵見学のお申し込みは

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 ご予約無しでお越しいただきましても担当者不在の場合は
 ご案内をすることができません。  酒蔵見学は事前予約が必要です。

         土日祝祭日はご案内できません。ご了承ください。


 見学のお申し込みは → http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P78898159

       ご希望に添えない場合もございますご容赦ください。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


2017年11月01日

おのころ通信 vol.157 平成29年11月号




∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.157 平成29年11月号

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

日に日に秋が深まる季節となりました。
肌寒いなって感じたら燗酒も楽しまれてはいかがでしょう!!

飲んだ時に熱いというより「温かい」と感じる 「ぬる燗」は
酒の香りが豊かになり 味わいに膨らみがでます。

今夜は40℃で楽しんでみませんか!

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

  山廃仕込みは燗上がり

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


  日本酒には様々なタイプがありますが 
  燗酒には 米の旨味がしっかりとした 山廃仕込のお酒がおすすめです。

  お燗をすることで甘味、酸味、苦味などの
  バランスが向上して より一層香りと味わいが増します。

  しっかりとした米の旨味と酸味が味わえる
  料理との相性が良く 冷から熱燗まで幅広く楽しめるお酒です。

     山廃仕込  辛口渦酒 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4571071

     山廃仕込  北前船風 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4590207



∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

       試飲販売会のご案内

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


   阪急梅田本店     平成29年11月15日〜 11月21日まで

      
          お近くにお越しの節はお立ち寄りくださいませ。
                        ※ 担当者不在の時もございます。

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

   淡路島観光情報

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞





◎ 和食の祭典in淡路島
  
  淡路・若狭・志摩・京都の和食を味わうフードコートが勢ぞろい
  日本酒の試飲販売・抹茶教室・和菓子のコーナーもあります。

  洲本市文化体育館 11月18日 11月19日 11時から16時30分まで



◎ 奇跡の星の植物館 

  あわじガーデンルネサンス2017 日本の美意識が創る花緑の世界
  平成29年11月12日まで開催!  http://www.kisekinohoshi.jp/

  クリスマスフラワーショー2017  11月18日から 0799-74-1200


◎ イングランドの丘 10万本のコスモス畑

  花と緑の淡路島。優しいピンク色のコスモスに包まれてみませんか!
  見ごろは11月中旬。 詳しくは → http://www.england-hill.com/


◎ 淡路島に来たなら「うずしお」を体感しませんか。
  秋は海水温が高く、海水が膨張するため大きな渦が期待できます。
  11月2日から5日。17日から19日が大潮。 http://www.uzu-shio.com/


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

  アンケートプレゼント

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


◆ 2017年11月号のアンケート

  燗酒で飲むなら 

  @ 35℃ 人肌燗 A 40℃ ぬる燗  B 45℃ 上燗 C 50℃ あつ燗


応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/






   辛口「北前船風」1800mlが 抽選で3名様に当たります。

   当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。


――――――――――――――――――――――――――



◆ 2017年 10月号のアンケート結果

  初めて燗酒を飲んだ時

  @ 美味しいと思った 84 A 美味しくなかった 74

B どちらとも言えない 27 C 覚えていない 22 D 飲んだことがない 5


  10月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2017.html

  212名様に ご応募いただきました。 ありがとうございました。

ご当選の3名様に燗酒で美味い 辛口「渦酒」を近日発送いたします。


∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



リンク集


88 88 88 88




検索
最新コメント


ぐーぺ れいこっぷ でる れご とうしんだい むむ なまえ きゃば ろりぽ くるま

タグクラウド


プロフィール
淡路島探検隊 隊長 ONOKOROさんの画像
淡路島探検隊 隊長 ONOKORO
蔵は昭和20年、島の南部の10軒が志を一つに合併。酒銘『都美人』はその中の一軒で、 もと伏見の酒造家の商標でした。創業当初に存在した様々な銘柄から一番響きの良い名前を採用したいわれがあります。 米の持つ滋味を味と香りにどう生かすかを課題とし、酒造りの基本である山廃仕込みを創業以来かたくなに守り、時代に媚びない正統派の蔵であると自負いたしております。 山廃と速醸を併用する事により、やや厚味の酒質ながらスッキリとした中にも奥行きの深い味わいをいかし、特に燗上がりのする酒質は昔ながらの酒の神髄との評価をいただいております。是非、淡路島の銘酒をお楽しみ下さい。 淡麗主流の時代にも時の流れにおもむかず、酒造りの本流である手間ひまかけた山廃仕込をかたくなに守り続けてまいりました。独特の奥深い味わいとキレは、特に燗上がりのする山廃ならではの旨味が湧出します。 数年前から『数を求める蔵から質を求める蔵』に大きく方向転換をはかっています。その中には全国的にも数件といわれる「天秤搾り・てんびんしぼり」 味にまろやかさが出るといわれる「木桶仕込」にも取り組み好評をいただいております。日本の伝承された技を大切にしながら、新しい技術を加え珠玉の酒造りに取り組んでいます。