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2019年12月31日

煮物と豚の角煮となます






ハロー(*´∀`*)
なんだか外は風が強くて
ゴーゴー音がするよ台風
今年さいごの今日は
皆さまいかがお過ごしかしら?
みうみうは
朝からずっと掃除してたよあせあせ(飛び散る汗)
ふだんあまり掃除してないから
大掃除、大変だった( ´△`)
毎年この時期に、来年こそはこまめに掃除しようと誓うけど
やっぱり
その時だけなのさw
掃除は適度に終わらせて
明日のために煮物と豚の角煮となます作ったよ八分音符

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お昼ごはんの
年越しそばも記念にアップしとこうきらきら
ふふ、えびの天ぷらはスーパーのお惣菜売り場で安いときに買い、冷凍してましたーw
年末は高いんだもんあせあせ(飛び散る汗)

20191231_130221.jpg


やっぱ
掃除より料理の方がらくで楽しいな八分音符
こんなみうみうですが
来年もよろしく️
皆さまよいお年をお迎え下さいね〜スパーク2(キラリマーク)

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posted by みうみう at 23:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2019年12月24日

時短!ビスケットケーキ






こんにちは(*´∀`*)
クリスマスイブですねぇきらきらクリスマスツリーきらきら
そういえば、クリスマスケーキ買った?
みうみうは最近、節約のため
クリスマスケーキは
切り分けて食べるホールケーキじゃなくて
1個400円の
ふつうのショートケーキを家族分の4人分買ってました八分音符


けどショートケーキ、だんだん値上がりしてるのよ!!(゜ロ゜ノ)ノ


庶民的なケーキ屋さんで昨日
ショートケーキを見たら
1個税込600円だったあせあせ(飛び散る汗)
4人分で2400円!
この時期だからって値段上げすぎ右矢印2
クリスマスケーキを買うのと
変わりないじゃん( ´△`)

それで昨日
めちゃ重い腰を上げw
クリスマス用の
ビスケットケーキを作ったよ☆

昔、黒柳徹子さんがテレビで紹介してた
ビスケットケーキをアレンジしました八分音符
材料費はざっと1人分200円位です。
1個600円より安い(*´艸`)1800円浮いた☆

【ビスケットケーキ】

20191224_170232.jpg

【材料】4人分

イチゴ 4個
チャービル 少々
ブルーベリー8粒

マリービスケット 一箱20枚
生クリーム 1パック200ml
ホイップクリーム250ml
牛乳  100ml
さとう 30g

あると良いもの

牛乳パック1個
氷水(ボールの底を氷水に浸けて冷やしながらクリームを泡立てると早い)
ミキサーが無いと腕が疲れますよ。

20191224_170345.jpg

20191224_133906.jpg

【作り方】

@生クリームに砂糖を入れミキサーで泡立てる。15分かかった。ミキサーは必須!
20191224_120622.jpg

こういう角が立つまで泡立てる。
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Aマリービスケットを牛乳にくぐらせ、クリームをつけて重ねていく。
20191224_122010.jpg

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B縦に重ねていくと倒れてくるので、空の牛乳パックにラップ敷いて、クリームも下に敷いてビスケットを横に重ねていく。
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Cマリービスケット一箱20枚を使い果たしたら
全体にクリームを塗り
クリームが足りなかったらホイップクリームも塗る。
20191224_164531.jpg

D牛乳パックに入れたまま
冷蔵庫で3時間冷やす。
牛乳パックだとパックの外から手で押して成形しやすいよ。
20191224_170619.jpg

E3時間後、冷蔵庫から取り出しパックからも取り出し
ラップを外す。
20191224_164723.jpg

Fホイップクリームで追いクリームをしてまた成形する。
20191224_164651.jpg

Gイチゴを飾り、ケーキを4等分にする。斜めに切ると断面が出てきれいです。


H斜めに切る時には包丁を少し立てて、下に刺していくようにすると崩れにくいです。
断面はこんな感じ

20191224_162657.jpg
I皿に一人分を盛りブルーベリーとチャービルを飾る。

20191224_170428.jpg

もし、切るとき崩れても
成形して周りにクリームを塗ってごまかせますw
スポンジケーキよりしっかりした生地ですが、しっとりして美味しい(^-^)

色んなアレンジがサイトレシピにもあるので
人気あるみたい、簡単時短安価だからためしてみてね八分音符
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posted by みうみう at 17:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2019年12月19日

傾聴がしんどい時に☆





ハロー皆さま(* ´ ▽ ` *)
またまた寒くなり
通勤が辛いけど
楽しいクリスマスやお正月
のことを考えながら
寒さを乗りきりましょう!

みうみうは昨日
お陽さまデイサービスで
久々しんどいことが
ありましたあせあせ(飛び散る汗)

無題173-1.jpg

無題174.jpg

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無題176.jpg

無題177.jpg

無題178.jpg


もちろん、後でSさんに
「一人では背負いきれなかった」と謝って
引き受けてくれた感謝を伝えましたよー
。:+((*´艸`))+:。
最近お陽さまデイサービスに
通い始めたWさんは
理想の女性論を一方的に
強く述べる方で

傾聴は大事とわかっていても
ずっと聞いているのはストレスあせあせ(飛び散る汗)
なのでみんなで押しつけ……あっ間違ったあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
みんなで分担して
お話をうかがってます。
大変タメになります、はいw


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タグ:介護

2019年12月13日

龍脈?皇居でふしぎ写真







ハロー皆さまo(^o^)o
いかがお過ごし?
みうみうは昨日はお休みをとって、皇居東御苑の散策にでかけましたきらきら
大嘗祭の建物はもう壊されて、無かったんですが

皇族の儀式に使う馬車列に偶然出くわしたり


龍脈と言われるふしぎな写真が撮れたので
びっくりラッキー四つ葉


よかったら皇居写真を見てね八分音符

お天気がよかったから、平日でも観光客が多かったけど、週末ほど混まないので平日に行くのがおすすめ☆

Point Blur_20191213_220127.jpg

皇族の方の乗った馬車だと思ったら
外国人の新任大使が皇居にご挨拶に
来るのを送迎する天皇家の
儀式だそうです(^.^)

つい、皇族の方が乗ってると思って
手をふってしまったw


20191212_112714.jpg


Point Blur_20191214_070107.jpg


「なんか龍のうろこみたいな木があるね」と友達と話ながら木を撮ってました
そしたら!

Point Blur_20191213_215810.jpg

IMG_0247.jpg


↑こんなふしぎな写真が撮れた上から光のシャワーが輝いていて右下に緑色の筋が見えてて
一説によると、この緑の光が龍神のエネルギーだそうですきらきら

その後に見た紅葉も神々しく綺麗でした↓
Point Blur_20191213_215952.jpg

錦鯉もいたよ八分音符
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シャチホコw

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これは外苑の周辺
20191212_143859.jpg20191212_144037.jpg


周辺のイルミと東京駅もパチリスパーク2(キラリマーク)
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令和元年の終わり頃に皇居散策もおつなものですねメロディ
ではまたね

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2019年12月10日

ルパンが実在し始めてる!





ハロー皆さま(*´∀`*)
いよいよ冬将軍がやってきますよ️
これから寒いようっ️
ただみうみうのオタク根性は
燃えて熱いくらいですよん炎

だってルパン三世の新作映画が
3DCGなんだもんo(^o^)o

お絵描き↓
無題172.jpg


先週末は映画館で
かつてないほど
リアルなルパン三世に合えたきらきら

これはパンフ表紙↓

20191210_100720.jpg

今のアニメ技術ってすごい
ですよねー ゚ ゚ ( Д  )
キャラたちがが生々しくて
人間に近い質感っ目
ルパン一家は
制作してる方々にまで愛され過ぎて
細部までリアルに作りこまれ
だんだん実体化しつつあるのかも…

これもパンフ↓

20191210_100646.jpg


カーチェイスも銃撃戦も
エクスリプト(エネルギー変換装置?宇宙戦艦的な?)
も実写でロケしたら費用はハンパないだろうにアニメなら低コストで素早く映像化できちゃうもんね…と
変なところでシビアになる
アラフィフのみうみう(^_^;)

ただ、これは後から考えたことで、映画を観てる時はそのリアルな世界に圧倒されて
ストーリーにどっぷり入り込んでた右矢印2

インディジョーンズみたいに
あらゆる謎や罠をくぐり抜け
隠された秘宝を探すという
スピーディーでスリル満載で
わくわくが止まらないストーリーなのっ!

斬新な映像技術を取り込みながらも昔ながらのお約束の銭形警部とのからみ
といい、ルパンのおちゃめぶりやかっこよさといい

とにかく気分が上がる映画ですっきらきら



ヒロインのレティシアの声は広瀬すずちゃんだって八分音符
声も素直でかわいいハート

無題171.jpg


さりげなく声優として名優の
藤原竜也や吉田鋼太郎を配してて、映画のクオリティがぐんっと上がってる右矢印2右矢印2


不二子ちゃんは、なんか若くなった
美容整形かなーwww

無題169-1.jpg


DVDが出たらすぐ買って
再生鬼リピしそうです八分音符

早くDVDも出てほしいなっきらきら


寒い冬はあったかくして
好きな映画でも観て楽しく過ごしましょうメロディ
ではまたね\(^-^)/

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posted by みうみう at 22:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 映画

2019年12月03日

時短バーベキュー





ハロー皆さま(ノ´∀`*)
もう12月ですよ八分音符
令和元年も終わり
いよいよ本格的に新しい時代に突入ですねきらきら

まぁそんな時代の変革よりも主婦のみうみうは毎晩の献立の方が重要(^_^;)
今日はパート帰りに近所のスーパーでばったりママ友と出くわし、喋ってたら意外に
時間を食ってしまったので

夕食は簡単に

「フライパンバーベキュー」

にしましたw

20191203_213250.jpg

このメニュー
時短料理ですらないんです
ただフライパンで材料を焼くだけ:+((*´艸`))+:。

なのに、カラフルだから
なんとなくご馳走に見えて
息子たちに好評です☆

どうしても手を抜きたい時に
ぜひ裏技で使ってみて下さい!
いひひひ( ^ω^)

「フライパンバーベキュー」
調理時間30分
【材料 2人分】

厚切りの豚のロース肉 280g
ナス半分位
ニンジン少し
ピーマン2個
カボチャ150g
アスパラガス2本
プチトマト4個
パセリ少々
焼き肉のタレ少々
塩胡椒 少々
日本酒 少々
油少々
水30cc

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@お肉に塩胡椒を少々ふり
フライパンに油を引き材料を焼く

A強火で3分経過したら、材料をそれぞれ裏に返し水30ccをフライパンに入れ、中火にして蓋をして蒸し焼きにする。
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B5分ほど蒸し焼きにしたら蓋を取り皿に盛ってできあがり。

C皿に盛る時にトマトやパセリを飾り
焼き肉のタレを添えます。

20191203_213250.jpg

ね、めちゃカンタンでしょ

ただ家族4人分を作るときはフライパンが2つあった方が一気に焼けます。
フライパンが一つだったら肉だけをフライパンで焼いて
野菜はアルミホイルに乗せて730ワットのトースターか170°オーブンで30分焼いてもいいですよ。
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忙しい年末前に、今のうちはラクしときましょうね

ではではまたね( ´∀`)/~~
風邪ひかないようにね〜

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posted by みうみう at 23:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理