プロフィール
みうみうさんの画像
みうみう
プロフィール
検索
最新記事
写真ギャラリー
カテゴリーアーカイブ
<< 2020年02月 >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
ファン

2020年01月15日

秘伝!時短とん汁






ハロー皆さま(*´∀`*)
ごきげんようきらきら

今日の埼玉は天気が悪くて寒かったよ

それであったかい豚汁が
食べたくなって
時短とん汁を作ったの

20200119_193632.jpg

調理時間は早いよー
材料はすでに切ったものを買ってきて、味噌はだし入り味噌なので、ダシを取る手間もない!
まぁ手抜きだと言われればそうだけど、やっぱ残業とかで急いで作らねばならぬ時も
あるじゃん(((^^;)

だけどラクばかりはしてないよっ
時短以外のうちのおばちゃん秘伝のコツもあるの️
まぁ見てー八分音符

時短とん汁
【調理時間25分】

20200115_202712.jpg

写真の青ネギはみうみうがベランダで育てた青ネギなのよv
うふふ

【材料】(8食分あるので4人家族で2日食べられるよ)


皮剥いたさといも300g
豚汁野菜セット 300g
豚ばら肉 150g
豆腐  小さめ1丁
味噌 大さじ3
青ネギ 少々
酒  大さじ6
水  800ml
胡麻油 大さじ2

☆秘伝なのは、豚汁調理の一番始めなの!
深鍋に胡麻油大さじ1を入れて、サイの目に切った豆腐を3分ほど炒める。
20200115_202903.jpg


20200115_202948.jpg

炒めたら別皿に取り分けておきます。

20200115_203143.jpg


別皿に取り分けた豆腐は
豚汁調理の最後にまた深鍋に入れて他の材料と煮る。
こうすると、豆腐を胡麻油で炒めた時にしか出ない独特のダシが出て、豚汁の味が全体的にコクやまろみが出て
他には無い深い味わいに
なるのよ(ノ´∀`*)


豆腐を取り分けた後の鍋は洗わず、また胡麻油を大さじ1入れて豚バラ肉を炒めて水を切ったセット野菜と里芋を入れる。
20200115_203328.jpg

20200115_203335.jpg

20200115_203714.jpg

温めた水800mlを入れて
蓋をして15分煮て味噌を入れ酒を入れる。
5分位煮てアクを取り

20200119_195942.jpg

取り分けた炒めた豆腐を入れ小口切りした青ネギを入れて少し煮たら火をとめる。

20200115_210023.jpg

皿に盛ったら飾りネギを入れて
お好みで七味をふって
できあがりきらきら

20200119_193658.jpg

寒い夜は時短な美味しい
豚汁食べてあったまってねきらきら

ではまたね〜('ー')/~~

応援クリックおねがいします

簡単料理ランキング







2019年10月29日

赤箱女子?






ハロー皆さま(* ´ ▽ ` *)
寒くなりましたねぇ
いよいよ本格的な冬到来!

ところでこの時期
肌がカサつきませんか?

私はスーパーで買った
1個95円の赤箱せっけんを
使うようになってから
ほとんど乾燥しなくなったよ

20191029_180347.jpg


去年はカッサカサで粉まで吹いていたのですが
今年1月から赤箱せっけんを使うようになって
肌がしっとり

20191029_182804.jpg

しかも
ボディソープとハンドソープと洗顔フォームやめて
体も顔も手も赤箱せっけんで洗うようにしたら
1ヵ月
700円位の節約になったよ
ちりつもで年間8400円浮きそうv
\(^o^)/


ボディソープや洗顔フォームや
ハンドソープをちまちま買ってくる手間や
詰め替えの手間が無いし
保湿クリームを使う量が減ってることを考えると
ほんとは月700円以上の価値ある節約だと思うの!

お陽さまデイサービスで
長年せっけんを使ってるという利用者さんはすごく肌がきれいきらきらそれがきっかけになって家で使うようになったけど
買い物もらくだし肌もかさつかないし次男のアトピー症状も落ち着いたりして皮膚科に行かないし
いいことばかり!

ほら、スーパーのセンター売り場で赤箱がタワーのように積み上げられてるほどの売れ筋ぶり


 ↓
20191029_180424.jpg

あとせっけんって小さく使いにくくなったら小さいせっけんを4個位を皿に乗せて500ワットで40秒レンチンすると膨らんでくっついて大きくなって使いやすくなるんだってきらきら
YouTubeでやってたよ

いえいえ、みうみうは赤箱のまわしもの
では無く
ほんとに赤箱せっけんはいいと思うのよ

最近はニベアブームとか
赤箱女子ブームとか
昔からの定番商品が再注目されるけど
確かに昔から売れてるものは
安心だし良品が多いよねー☆

商品の新規開拓も楽しいけど昔ながらの品の良さを発見するのも楽しいね八分音符
今期の冬も赤箱女子ならぬ
赤箱おばさんとして
美容と節約もがんばりますw

え?主婦業はって?
うーん主婦業はそこそこに
がんばるー(´- `*)
それではまたね!
うがいして風邪予防してねウインク
どうか、応援クリックをお願い
いたします


日記・雑談(主婦)ランキング








2018年08月16日

コロコロカーペット♪



こんにちは(*´∀`)♪
さいたまは本日すごい強風ですあせあせ(飛び散る汗)
パートはお休みだし
外出もしにくいので

家でお掃除してました。
コロコロカーペットを使っている時に、切れ目が見つからなくて探すのに時間がかかっていましたが、さっき、ハッ!と気がつきました!
そうだ、1回コロコロを使ってテープを切った時にすぐ切れ目を1折りして、折り目を立てたまま使えば、切れ目がすぐわかるんです!

20180816_123548.jpg

20180816_123519.jpg

折り目が立っているので引っ張ってめくりやすいです☆
すぐにテープを切ることができるのでお掃除の時短になります(^_^)v

もしかしたら、わりと知られてるライフハックなのかも?
ささやかながら、珍しく自分で閃いた役立つ家事アイディアなので
忘れないようメモがわりに
ブログに記録しておきますw

ちなみにコロコロカーペットと私が言っていた品は
正式にはカーペットクリーナーという商品名でした。
今までずっと「コロコロ」って言ってましたw
ちょっとびっくり☆

20180816_123457.jpg