みうみうのびっくり日記

こんにちは(*´∀`)♪

今朝はご近所さんからお庭で収穫した大葉をいただきました。
キャー嬉しい(*>∀<*)

昔から大葉の香りが好きで、よく食べていましたが
初めて効用を調べてみたらびっくりするほどの薬効があったんです

ーシソの薬効ー

貧血
神経痛
動脈硬化
花粉症
アレルギー
食欲増進
食中毒予防
老化予防
がん予防
精神安定作用


などなど、とても体に良い
食材なのです！
これは上手に摂取しなければ
ということで朝食用に
大葉のスムージーを作ってみました(*´∀`)♪



材料(1人分)
アーモンドミルク　200ml
大葉(=青ジソ)　3枚
レタス　1枚
バナナ　2センチ
加糖ヨーグルト　大さじ2杯
冷凍イチゴ　1個
冷凍マンゴー　2片
冷凍ブルーベリー　5個

材料をミキサーに入れて数十秒ミキサーを回せばできあがり(^.^)







はりきって大葉をたくさん
入れすぎました(^o^;)
シソの爽やかな風味は
しっかり楽しめますが
シソ特有のざらつき感が強く出てました！
材料のシソを2枚にしていたらもっと美味しくなったと思います。



今日は土曜日で時間があるから
色んな材料を入れてゆっくりスムージー
を作れましたが
平日の朝で時間が無い時はこちらの
時短おいしいスムージーもいいですよ♪
国産の大葉も入ってます♡

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ちなみに昼食は大葉とコーンと
シーチキンとオリーブオイルの混ぜご飯♡

夕食はシソ入りオムライス♡

でした




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