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2016年10月05日

ディーン・フジオカも大好きな、種なしで皮ごと食べられる『シャインマスカット』

最近、私の一番ハマっているモノ・・・
今が旬の『シャインマスカット』です。揺れるハート
季節ごとにその折々に美味しいフルーツをいただくのは嬉しいもの。

私の中で秋のフルーツと言えば、これまでは柿とか、梨とか・・・
生来無精者の私は、巨峰のように皮をむいて、種を出すのがめんどうなブドウを
好んで食べることはあまりありませんでした。美味しいのは分かっているけど・・・

そんな私が出会ってしまった『シャインマスカット
種なしで皮ごと食べられるなんて、なんてナイスなブドウでしょうか。
洗ってすぐにパクパク食べられて、むしろ他のフルーツより手軽に楽しめます。ぴかぴか(新しい)
DSCN6963.JPG

きっかけは頂き物だったのですが、
よく注意してみると、スーパーでもふつうに並んでいますね。
世間ではすっかり食卓に定着していたなんて・・・遅かりし!
今では、まず青果コーナーで『シャインマスカット』の新鮮度をチェックして、
買うかどうか決めてから他の買い物を初めてます。(≧▽≦)
DSCN6961.JPG

見た目でも予想はしていましたが、調べてみると『シャインマスカット』は、
あの「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の孫にあたる改良種なんですね。
芳醇なマスカット香はそのままに、大粒で甘くて食べやすいだけでなく、
病害に強くて日本の気候にも適しているため、安価に楽しめる品種なのです。ひらめき
DSCN6962.JPG

美味しいです!
ポンと口の中に放り込んで、一口噛むと、
パリッとした皮がはじけて、果実がプリッと飛び出します。
ジューシーな果汁とマスカットの香りが口いっぱいに広がって、
幸せな気持ちになりますね。手が止まりません!揺れるハート
DSCN6579.JPG

シャインマスカット』は、
7月頃から出回り始め12月頃までがシーズンなのだそうです。
今まで食べたことがなかったのがほんとうに悔やまれます。あせあせ(飛び散る汗)
今、旬の真っ盛り! 今シーズンは、いっぱい食べようと思っています。

※※10/13(木)の「ニンゲン観察!モニタリング」によると、
あの、ディーン・フジオカさんが、お肌に何か気を使っているんですか??っていう質問に
「シャインマスカット」を食べるといいんです・・って答えてました。
日頃から食べてないと、あの場面で「シャインマスカット」って出ないよねえ。
今日、スーパーから「シャインマスカット」が消えた??のかな。
なんか、タイムリーだわー

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