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2017年11月26日

ギャレット ブルトン塩味の作り方

 ギャレットブルトンを作りました。

486.JPG


 フランス西部のブルターニュ地方に行くとそば粉を使ったギャレットブルトンを食べることができます。
ギャレットブルトンというとお菓子のようですが、クレープのように薄く延ばし焼きチース、トマト、ハム、卵、野菜などをはさみ食べます。
朝市や、レストランでも食べることができ、おやつにも主食にもなります。
ギャレットブルトンと同様にクレープも食べることができますがギャレットブルトンの味付けは塩なので食事代わりに食べられます。
 Galette bretonne completes で検索すると写真をいろいろ見ることができます。
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posted by みくし at 19:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 家事

2017年11月25日

「クレージー・ジーニアス」 の紹介

 
 本書の書名は“クレージー・ジーニアス”「世界を変える天才は君の中にいる」とありますが原題はMAD GENIUSです。
帯には、
リスクこそが安全!
君は凡人ではない!
「群れの思考」から抜け出せ!
とあります。
装丁は黄色と灰色の縦じまで、机の上に置くと「イラッ」ときます。

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posted by みくし at 16:05| Comment(1) | TrackBack(0) |

2017年11月24日

 2017 岐阜基地航空祭

 先日、岐阜県にある航空自衛隊岐阜基地航空祭に行ってきました。
今年行われる本州での航空祭は、岐阜基地航空祭が最後になります。
本州以外では、築城基地航空祭(福岡県)、新田原エアフェスタ(宮崎県)、美ら海エアーフェスタ(沖縄県)を残すだけです。
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posted by みくし at 20:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 航空祭

2017年11月23日

「みんなが知らない超優良企業」 の紹介

 著者は、会社四季報を発行している東洋経済新報社に入社し業界取材を担当してきました。
四季報や就職に関わる書物も発行してきた専門家です。

 本書は副題に「新しいニッポンの業界地図」とあります。
本書には続編として2017年発行の“業界地図の見方が変わる! 無名でもすごい超優良企業”があります。
データの本としては新しいほど良いのですが、2016年5月初版で2017年2月には第12刷を数えるベストセラーで内容は古さを感じさせません。
1年以上前の内容に古さを感じさせないのは、紹介されている会社の個別データの紹介ではなくその会社の強みは何であるかを紹介しているからです。

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posted by みくし at 16:22| Comment(0) | TrackBack(0) |

2017年11月21日

マイ水筒(2)は 快適

 職場に水筒を持参しています。
3年前から水筒を持っていくようになりました。
私はコーヒーが好きで一日に数杯飲まないとリフレッシュできません。

 職場は郊外で仕事はほとんどがデスクワークです。
昼食も社員食堂を利用し会社の外に出ることはありません。
また、会社の外には喫茶店やレストラン、ファーストフード店がないという立地です。

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posted by みくし at 22:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 雑貨

2017年11月20日

スタビライザー付きカメラ

 通常のビデオカメラには手ぶれ防止機能が付いています。
手ぶれ防止機能のおかげで、ズームで遠くの被写体を拡大してもブレは目立ちません。

 運動会で走っている子供を撮影するときは、ズームで近寄り子供を画面にとらえながら撮影します。
手ぶれ防止機能がないと画面全体が揺れてとても見にくくなります。

 風景を撮影するときは動きはありませんがズームを使用するとやはり手ぶれ防止機能のお世話にならないと画面が揺れてしまいます。

 しかし、ビデオカメラの手ぶれ防止機能は、テレビの撮影や映画の撮影とは格段に差があります。
テレビや映画のほうが断然滑らかな動きになるからです。
なぜかと言えば、テレビ撮影はプロが撮影するということだけではなくカメラ自体の揺れを軽減する安定器(スタビライザー)を用いているからです。




 
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posted by みくし at 21:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 写真
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