2017年01月29日
チキンの照り焼き・・・。
ポン子は10時過ぎにナッツと一緒に
起きてきて遊びに出掛けました(*^_^*)
部活や塾が忙しいのに元気ですね。
私も若いころはそうだったかな。
今日は昼寝って言うより二度寝ですね。
ポン子が起きてきて寝ました。
今日の夕飯はチキンの照り焼きです。
鶏の使う部位はもも肉4枚。
初めに鶏肉の両面に塩コショウ少々で
下味を付けておきます。
タレは鶏肉1枚に対して大さじで醤油1、
みりん1、砂糖1です。
少々の油で皮面から焼いていきます。
皮面が焼けたら蓋をして蒸し焼きに。
大体6〜7分ずつ位かな。
両面が焼けたらタレをかけまわして
20秒〜30秒両面に絡ませて出来上がり。
WordPress・MTOS簡単インストール機能対応!レンタルサーバー『ヘテムル』
起きてきて遊びに出掛けました(*^_^*)
部活や塾が忙しいのに元気ですね。
私も若いころはそうだったかな。
今日は昼寝って言うより二度寝ですね。
ポン子が起きてきて寝ました。
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鶏の使う部位はもも肉4枚。
初めに鶏肉の両面に塩コショウ少々で
下味を付けておきます。
タレは鶏肉1枚に対して大さじで醤油1、
みりん1、砂糖1です。
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