ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

昨日（土曜日）も休日出勤・・今日も会社に行き来年度に向けての準備をしておりました・・
お昼ゴハンも控え・・晩ゴハンへの期待を高めておりました。

今晩のビールは・・
ブラッセリー・ド・モロッコ
「カサブランカ・ビール」　モロッコのビールです。

モロッコ・・?
アフリカの北に位置する「モロッコ王国」（首都：ラバト）立憲君主制国家とwikiりました。人口350万人（2004年）の北アフリカ最大の商業都市でもあるらしいです。初登場の国のビールに期待が高鳴ります。

とてもなめらかなビールの印象です。解説には、「発酵日数は３５日、長期間の発酵により炭酸ガスがビールに溶け込み苦味の少ないフルーティーで爽やかな飲みやすいビールに仕上がっています。」と書かれてある通りの素直な1本です。

水もミネラルウォーターを使用し、ホップ・麦芽に至るまでスペシャリストによって厳選されたものなのだそうです。

モロッコの国民の皆さんの多くはイスラム教徒の方らしいので「ビールを呑む」人口は少ないのだそうですが、観光地や高級ホテル、リゾート地などでは、この「カサブランカビール」・・大人気なのだそうです。

ところで！
あまりボク等の生活に密接していないのに、どうして「カサブランカ」って耳馴染みがあるんでしょうねぇぇ?

因みに、”ジャン・レノ”さんは、カサブランカ出身だそうです。