ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

今晩のビールは・・
ブラックカイル・ブルワリー
「ブラックアイル　レッドカイトエール」　スコットランドのビールです。

「ビール呑みさん、こないだと同じビールでアップしてますねぇぇ」とかツッコまないでくださいよぉ・・別の種類なんですから。

ねっ？似てるでしょ？ボクも初めは、ラベルの真ん中の「丸の色」で判るよ　と思っていましたが、いざ、お酒屋さんに行ってみると「あれっ？」てなる訳です。現段階で、残るは3種類になりましたので、取り敢えず一気に購入しちゃおうと思っています。


ビールの種類からすると”アンバーエール”なのでしょうね、ペールエールとダークビールの中間くらいの落ち着いた”琥珀”のような液色をしています。
いただいてみると「甘み」と「苦み」が融合し合い”ふわっ”としたコクが現れてきます。ブラックアイルの中では、やさしい部類のビールだと思います。むしろ自然に「オーガニック」を楽しめる仕上がりだと思います。