ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

今晩のビールは・・
ジッファー醸造所
「ジッファー」　オーストリアのビールです。

個人的な感想を申し上げさせていただきますと、こういう味・・好きです。麦芽の香りと旨味がギュ〜ッと感じられ、凛とした存在感を示してくれている1本です。ホップの苦味は弱めながらも、全体的にはすごく纏まった仕上がりになっています。

ジッファー醸造所は、ウィーンの銀行家さんが始めた小さな醸造所だったらしいですが、販売戦略とワールドビアカップなどでの表彰などを積み重ね、オーストリアを代表するブルワリーになったのだそうです。
1998年の長野冬季オリンピックの際は「オーストリアの公式ビール」としても振舞われたらしいですよ・・

ラベルの商品名の下に『EIN GLAS HELLER FREUDE』と書かれています。この意味は“1杯の純粋な喜び”。まさにオーストリアを代表するビールなんですねぇぇ・・