2013年07月14日
マーフィーズ・アイリッシュスタウト
どうも・・こんにちわ。
「ビール呑み」です。
いつもブログの写真は携帯電話で撮影しているのですが、ただいま充電中につき、デジカメで撮影いたしました。何となくいつもの感じと違いますねぇ・・
お昼から失礼しております(;^ω^A
お昼のビールは・・
マーフィーズ醸造所
「マーフィーズ・アイリッシュスタウト」 アイルランドのビールです。
さすがデジカメ、今まさにキメ細やかな泡がグラスに立っているのがご覧いただけるかと思います。缶の中にはナイトロジェンヴィジェット(窒素ガス玉)が入っており、その力で本場パブの味わいを再現させているのですね!缶を開ける時、勢い良く「プシュッ!」という音が、胃袋を刺激します。「はやく呑みたい・・でも焦って注ぐと泡だけになっちゃう」・・じっくりと味わっていただきたいと思います。
この泡、見た目だけではなく口当たりもとってもクリーミィ!呑み口もまろやかで、苦味が弱く、焦がした大麦の風味が甘みとともに感じられます。ギネスよりも少し優しくマイルドな感じがします。
皆さまは、ギネス派ですか?マーフィー派ですか?
「ビール呑み」です。
いつもブログの写真は携帯電話で撮影しているのですが、ただいま充電中につき、デジカメで撮影いたしました。何となくいつもの感じと違いますねぇ・・
お昼から失礼しております(;^ω^A
お昼のビールは・・
マーフィーズ醸造所
「マーフィーズ・アイリッシュスタウト」 アイルランドのビールです。
さすがデジカメ、今まさにキメ細やかな泡がグラスに立っているのがご覧いただけるかと思います。缶の中にはナイトロジェンヴィジェット(窒素ガス玉)が入っており、その力で本場パブの味わいを再現させているのですね!缶を開ける時、勢い良く「プシュッ!」という音が、胃袋を刺激します。「はやく呑みたい・・でも焦って注ぐと泡だけになっちゃう」・・じっくりと味わっていただきたいと思います。
この泡、見た目だけではなく口当たりもとってもクリーミィ!呑み口もまろやかで、苦味が弱く、焦がした大麦の風味が甘みとともに感じられます。ギネスよりも少し優しくマイルドな感じがします。
皆さまは、ギネス派ですか?マーフィー派ですか?
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投稿者:みひろ|13:30|アイルランドのビール
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