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青森ねぶたビール

どうも‥こんばんわ。
「ビール呑み」です。

先日、カミさんとドライブで青森県に行った際に購入しましたビールをご紹介させていただきます。
旧藩制度が今だ、色濃く文化に反映されている「青森県」‥南部藩と津軽藩‥一部佐竹藩の文化も入り混じっているとても趣き深い県なんですね〜。

隣の県でありながら、殆ど知識もなく申し訳ありません。
青森と云えば‥りんご‥大間のマグロ‥ニンニク‥八食センター‥恐山‥八甲田山  かな。

かなり以前に「恐山ビール」の記事を書かせていただきましたが、今晩のビールも醸造されているのは、お寺のご住職さんでございます。

今晩のビールは‥
梅香山 崇徳寺 バイコードリンクB・S
「青森ねぶたビール」
 日本(東北地方)のビールです。
DSC03545.JPG
ラベルには、こう書かれております‥

青森ねぶたは祭りの王将であり、青森ねぶたビールはあおもり地ビールの王将です。
生きている酵母の沈殿・浮遊が見られますが、今話題の健康に役立つ活性ビールイーストです。イーストのおいしさをお楽しみください。


‥まあ、云わんとしていることは分からなくもありませんが、もう少し文面を考えてもいいんじゃないでしょうかねぇぇ‥ なんで突然”王将”というワードが出てきたんでしょ‥藤井プロの影響?‥将棋の駒で有名なのは天童市(山形県)だし‥ 瓶内で二次発酵させるボトルコンディションのコトも活性ビールイーストと括(くく)っちゃってます。

DSC03547.JPG
謙虚さと大胆さが入り混じっている‥コメントにコチラが戸惑ってしまいます。‥霊水を仕込み水にしている点などももっと前面に押して紹介しても良いと思います。

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タグ:青森県

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