2017年07月02日
ベアレン 百年麦酒
どうも‥こんばんわ。
「ビール呑み」です。
東京都議選・・岩手に住んでちゃ、関係ないけど‥小池さんの「都民ファースト」が第一党だの、藤井四段の連勝が途絶えるだの、いろいろあった一日でございました・・ボクは何もなく、WOWOWで映画観てた平和な一日でしたねぇぇ・・
今晩のビールは・・
株式会社ベアレン醸造所
「ベアレン 百年麦酒」 日本(東北)のビールです。
「百年前の設備」「百年前の製法」「百年前のレシピ」からつくられた、素晴らしいビールでございます。
ドイツから移設された1900年の“麦芽粉砕機”と、1906年につくられた”銅製の仕込み釜”で、日本で唯一ベアレン醸造所にしかない麦汁冷却の”クールシップ”(世界的にも珍しいんですよ)、そして、19世紀、”四大ビール”と呼ばれたオーストリア発祥の”ウィンナーラガー”のレシピを再現してつくられた正真正銘の”百年麦酒”です!
オーストリアの首都は、ウィーンです。このウィーン麦芽をつかったビアスタイルが“ウィンナー”になります。ウィンナーは、下面発酵(ラガー)ビールになります。
‥ボクは、この味 好きですねぇぇ・・独特のコクがあり、それは百年前に誘(いざな)ってくれる素敵な味わいになっています。
「ビール呑み」です。
東京都議選・・岩手に住んでちゃ、関係ないけど‥小池さんの「都民ファースト」が第一党だの、藤井四段の連勝が途絶えるだの、いろいろあった一日でございました・・ボクは何もなく、WOWOWで映画観てた平和な一日でしたねぇぇ・・
今晩のビールは・・
株式会社ベアレン醸造所
「ベアレン 百年麦酒」 日本(東北)のビールです。
「百年前の設備」「百年前の製法」「百年前のレシピ」からつくられた、素晴らしいビールでございます。
ドイツから移設された1900年の“麦芽粉砕機”と、1906年につくられた”銅製の仕込み釜”で、日本で唯一ベアレン醸造所にしかない麦汁冷却の”クールシップ”(世界的にも珍しいんですよ)、そして、19世紀、”四大ビール”と呼ばれたオーストリア発祥の”ウィンナーラガー”のレシピを再現してつくられた正真正銘の”百年麦酒”です!
オーストリアの首都は、ウィーンです。このウィーン麦芽をつかったビアスタイルが“ウィンナー”になります。ウィンナーは、下面発酵(ラガー)ビールになります。
‥ボクは、この味 好きですねぇぇ・・独特のコクがあり、それは百年前に誘(いざな)ってくれる素敵な味わいになっています。
価格:420円 |
価格:4,920円 |
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