皆さんは毎日味噌汁を飲みますか？
最近は和食離れが進んでいるので、毎日は飲まない方も多いと思います。


でも味噌汁はぜひ毎日、最低でも1日1杯は飲んで欲しい食べ物なんです


なぜなら味噌汁には美容や健康に良い効果がたくさんあるんです！




　

ただの調味料と思われがちな【味噌】ですが、実はたくさんの栄養素が摂れる発酵食品でもあります！


味噌に含まれている主な栄養素が


・大豆イソフラボン
・タンパク質
・リノール酸
・ビタミンE
・サポニン
・コリン


です。


１杯でこんなに沢山の栄養素が摂ることができる味噌汁は日本が誇るスーパーフードと言っても過言ではありませんね



　


もちろん、これだけの栄養素が詰まっている味噌汁には私達の体に嬉しい効果がたくさんあります。


それは


大豆イソフラボンによる
美肌・乳ガン予防・ホルモンバランスを整える効果


タンパク質・リノール酸による
美肌・美白効果


ビタミンEやサポニン等による
抗酸化作用・アンチエイジング作用


コリンによる
集中力・記憶力・判断力の向上


サポニンによる
腸の働きを整え、脂肪の吸収を抑える効果


といった美容・健康効果です


これだけではなく、味噌汁にはかわめや野菜といった具材も入れるので、それらの栄養素も一緒に摂ることができます



　

私自身もあまり味噌汁は飲まないタイプだったんですが、味噌汁の美容・健康効果を知ってからは毎日飲むようにしています(^^)v



それに味噌汁はダイエットにもすごく良いんです！


味噌汁はわかめ・豆腐・野菜などのヘルシーな具材を入れて作ると1杯100kcal以下で食べることができます。


なので、小腹が空いたときや食事の最後に飲むと満腹感が得られるんです。


私はカロリーの低いわかめで作る事が多いので、どんぶり皿で味噌汁を飲んだりします(*^^*)笑

結構お腹が空いていても、どんぶり皿で飲むとお腹いっぱいになるんです


それにサポニンによる腸の働きを整え、脂肪の吸収を抑える効果もあるので、味噌汁は1日１杯は必ず飲みたいですよね(*^^*)